സ്ലോ-കൂളർ മീറ്റുകളും കലങ്ങളും

ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മീറ്റ്ബാളിൽ നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് പോകാൻ പറ്റില്ല. അവർ മുട്ട നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിച്ചു , അല്ലെങ്കിൽ അവരെ ആസ്വദിക്കാൻ മറ്റൊരു വലിയ വഴി സ്ലൈഡറുകൾ പോലെ ആണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ മീൻബാക്കുകൾ മുന്നോട്ടു വയ്ക്കാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് തിരക്കുപിടിച്ച ആഴ്ച്ചകളിലെ ഒരാൾക്ക് മികച്ച എളുപ്പമുള്ള ഭക്ഷണത്തിനായി രാവിലെ തന്നെ ഗ്രേവി കൊണ്ട് സ്ലോ-കുക്കറിൽ പോവണം. അത്താഴം കഴിക്കുന്നത് ഗന്ധം മൂലം വീടിനകത്തേക്ക് നടക്കുന്നത് നല്ലതല്ല. കൂടാതെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വലിയ പാർട്ടി നിരക്ക് നൽകുന്നു-വെറും പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ടിയാക്കുകയും മീശയിൽ ചെറിയ അളവിലും ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• മീറ്റ്ബോൾസ്:
• 3/4 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
• 1/2 പൗണ്ട് നിലം പന്നിയിറച്ചി
• 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 3/4 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ (പുതിയത്, സ്പൂൺ)
• ഒരു വലിയ മുട്ട (ചെറിയ തോതിൽ)
• 1/2 കപ്പ് പാൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• ഗ്രാവി:
• 1/4 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
• 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു (കുറഞ്ഞ സോഡിയം)
• 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. മീറ്റ് ബോള്സ്: ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തില് അടിത്തട്ട് പന്നിയിറച്ചിയും പന്നിയിറച്ചിയും വയ്ക്കുക. ഉള്ളി, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, സത്യാവസ്ഥ, മുട്ട, പാൽ, Worcestershire സോസ്, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി മിശ്രിതമായ വരെ ഇളക്കുക.

2. മിശ്രിതം 1 1/2 ഇഞ്ച് മീബില്പ്പുകളായി മാറ്റുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വലിയ പുളകിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. മീശയും കുപ്പികളുമൊക്കെ മിനുസമാർന്ന വരൾച്ച വരെ പാകം ചെയ്യുക. ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, 4-quart സ്ലോ-കുക്കറിൽ മിശ്രിതങ്ങളെ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.

പാനീയിലെ തുണിക്കുകൾ റിസർവ് ചെയ്യുക. 15 മിനുട്ട് മുക്കിവച്ച് പാചകം ചെയ്യുക.

3. ഇതിനിടയിൽ, സോസ് ഉണ്ടാക്കുക. മാംസഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ പുളുസുപോലെ മാവു, പാപ്പിക്ക, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചീകി വേവിച്ചതിനു ശേഷം ചിക്കൻ ചാറു ഉണക്കുക. മീശ കല്ലുകളിലൂടെ സോസ് ഒഴിക്കുക. 4 മുതൽ 5 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുക.

4. സേവിക്കുന്നതിനായി, പുളിച്ച ക്രീം വഴി മീറ്റ്ബോൾ സോസ്, കവർ, ചൂട് എന്നിവയിലേക്ക് ഇളക്കുക. മുട്ട നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ഗ്രേവി കൊണ്ട് മീശ കല്ലുകളുമായി ഇടപഴകുക.

പാചക നുറുങ്ങുകളും കുറിപ്പുകളും

• മീൻബാക്കുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇറച്ചി മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക് തടയാനും മാംസഭോജനം എളുപ്പമാക്കാനും സഹായിക്കുന്ന വെള്ളവുമായി കൈ പൊങ്ങിക്കിടക്കുക.
• മീൻബാക്കിനൊപ്പം കൂടുതൽ ടെക്സ്ചർ ചേർക്കുന്നതിന് ഉപ്പിട്ട ഭേദം ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം പ്രോസസ്സറിൽ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും കഴിയും. നിങ്ങളുടെ അപ്പം ചെറുതായി പഴകിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കും. അതു പഴകിയതല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി രക്തച്ചൊരിച്ചിൽ വരെ 300 ° F അടുപ്പിൽ അപ്പം ഇടുക. കഷണങ്ങളാക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, പകുതി മുഴുവൻ നിറയുക. പ്രോസസ് ഫിൽ ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	361
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	188 മി
സോഡിയം	591 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	20 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	28 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)