ഹംഗേറിയൻ റൈസ് കേക്ക് (റിസ്സ്കോട്) പാചകം

ഹംഗേറിയൻ റൈസ് കേക്ക് ( rizskoch) ഈ പാചകം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച അരി, മുട്ട, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കി. ചില ആളുകൾ ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക, എന്നാൽ ഞാൻ ഒരു purist പിറന്നത് പോലെ. ഇത് ഹംഗേറിയൻ അരി പുഡ്ഡിംഗ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, പക്ഷെ എന്റെ പുസ്തകത്തിൽ പുഡ്ഡിംഗ് ആയി കണക്കാക്കാൻ കഴിയുന്നത് വളരെ ശക്തമാണ്. ഈ confectioners പഞ്ചസാരയും പ്ലം സംരക്ഷണം ഒരു തുണിത്തരച്ചു ( szilva lekvár ) ആൻഡ് തറച്ചു ക്രീം, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ഈ പൊടി. ഒരു വ്യതിയാനം, തൊലി, തൊലികളഞ്ഞത്, പാലിന് പമ്പിൽ സൂക്ഷിച്ചുവച്ചിരിക്കുന്ന ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക, കുറച്ചു നേരം ചുടേണം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 കപ്പ് പാൽ
• 1 കപ്പ് അരി
• ഉപ്പ് പിഞ്ച്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 4 വലിയ മുട്ടകൾ (വേർതിരിച്ചത്)
• 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• ഓപ്ഷണൽ: 1/2 കപ്പ് വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി
• ഓപ്ഷണൽ:
• 1/2 നാരങ്ങ
• വഴറ്റുക: confectioners 'പഞ്ചസാര
• ഓപ്ഷണൽ അലങ്കരിച്ച: പ്ലം സംരക്ഷിക്കുകയും തറച്ചു ക്രീം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു കനത്ത-അടിയിൽ എണ്ന ൽ, പാൽ, അരി, പിഞ്ച് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചൂടുള്ള ചൂട് ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ ക്രീം വരെ. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, വെണ്ണയിൽ ഇളക്കുക, ഊഷ്മാവിൽ തണുക്കുക.
2. 350 ഡിഗ്രി ലേക്കുള്ള അടുപ്പിനും ചൂടും മിഡിൽ ഷെൽഫ് ന് റാക്ക് വയ്ക്കുക. പാചക സ്പ്രേ ഉള്ള ഒൻപത് ഇഞ്ച് സ്പ്രിംഗ്ഫോമൽ പാനൽ കട്ടിയുള്ള കോട്ട്. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട yolks സംയോജിപ്പിച്ച്, ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന് സംയോജിപ്പിച്ച്. അരി മിശ്രിതം നന്നായി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

1. ദുർഗന്ധം വരെ വൈപ്പ് മുട്ട വെള്ള. വെള്ളത്തിൽ 1/4 കറി വേനൽകിയത് അരി-മഞ്ഞക്കരുത മിശ്രിതം. അതിനു ശേഷം ബാക്കിയുള്ള വെള്ളത്തിൽ വശം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്. 35 മുതൽ 45 മിനുട്ട് വരെ പൊൻ തവിട്ട്, ടൂത്ത്പിക് ടെസ്റ്റുകൾ ശുദ്ധീകരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പാൻ, ചുട്ടുതിളക്കുക.
2. ഒരു വയർ റാക്കിൽ പൂർണ്ണമായും അടുപ്പത്തുവെച്ചു തണുക്കുകയും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു പ്ളേറ്ററിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. മിശ്രിതം 'പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടി. ഏതിരിൽ മുറിച്ച്, ആവശ്യമെങ്കിൽ പ്ലം സംരക്ഷണം ആൻഡ് തറച്ചു ക്രീം ഒരു dollop കൂടെ സേവിക്കും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	234
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	106 മി
സോഡിയം	109 മി
കാർബോ	33 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	8 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)