ഈ hazelnut ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ ഞങ്ങളുടെ കേവലം പ്രിയപ്പെട്ട പെസൊ ട്രൂപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, വിചിത്രമായ ശബ്ദമെന്ന നിലയിൽ, പതിവായ വർഷങ്ങളിലുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികളെ ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ഈ കുക്കികളുടെ സുഗന്ധം അസാധാരണമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു വെളിച്ചം, ഫലം അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പകരം ഗ്രാഫ്രെയ്സ് പോലുള്ള ന്യൂട്രൽ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം.
കോസർ സ്റ്റാറ്റസ്: പരേവ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 മുട്ടകൾ
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ (നിങ്ങൾ താല്പര്യപ്പെട്ടാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രേപ്സീഡ് പോലുള്ള ന്യൂട്രൽ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം)
- 1 കപ്പ് പെസൊ
- കേക്ക് ഭക്ഷണം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം
- 1/2 കപ്പ് തെളിവും (ഗ്രൗണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ഹസൽനട്ട് മാവ്)
- 1 മുതൽ 4 വരെ-ഔൺസ് ഫിറ്റർവെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സെമിസ്വീറ്റ് ചോക്കലേറ്റ് ബാർ (വെട്ടിയിട്ടു), അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് പാരിവ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ഒന്നിച്ച് ചേർക്കാം. എണ്ണ, കേക്ക് വിഭവം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്റ്റാർച്ച് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- അവർ നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സഡ് വരെ നിലത്തു തെളിവും ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് മടക്കിക്കളയുന്നു, കഷണങ്ങൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതുവരെ മിശ്രിതമാണ്.
- കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറോളം, അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് പാത്രത്തിൽ കുളിയും.
- 400 F വരെ അടുപ്പിച്ച് Preheat. കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് രണ്ട് കുക്കി ഷീറ്റുകൾ.
- വൃത്തിയുള്ളതും കൈയ്ഞ്ഞതുമായ കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശീതീകരിച്ച് കുഴിച്ചെടുത്ത വാൽനട്ട് വലിപ്പത്തിലുള്ള പന്തടിച്ചെടുക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ കുക്കി ഷീറ്റുകളിൽ 1 1/2 ഇഞ്ച് അടക്കം കുഴെക്കുക. നിങ്ങളുടെ പനയോ സ്പാറ്റുലയോ ഉപയോഗിച്ച് 1/4-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള പന്തുകൾ പരത്തുക.
- 10 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുക്കികൾ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ അവർ ഒരു നേരിയ സുവർണ്ണ തവിട്ട് തിരിഞ്ഞു തുടങ്ങും വരെ. കുക്കികളെ കുക്കികളാക്കി കുഴിയിലേക്ക് മാറ്റുക. പൂർണ്ണമായി തണുത്ത ശേഷം, കുക്കികൾ 2 ആഴ്ച ഊഷ്മാവിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ 3 മാസം വരെ ഫ്രീസറിലും നന്നായി പൊതിഞ്ഞ് കഴിയും. ആസ്വദിക്കൂ!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 74 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 12 മി |
| സോഡിയം | 6 മി |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |