മുട്ട നൂഡിൽസ്, പാസ്ത എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഹാംബർഗറും പാസ്ത വാരവും ഉണ്ടാക്കുക. മകരോണി അല്ലെങ്കിൽ പെന്നിൽ പാസ്ത - ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ - രണ്ടും നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്. തക്കാളി, ചില്ലി സോസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ തക്കാളി നിറവും സ്വാദും നൽകുന്നു. വലിയ സ്വാദും കൂടാതെ, അത് ഒരു പുളളിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വസ്തുത, പ്രത്യേകിച്ച് ആകർഷകമാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഉള്ളി, നിലത്തു പശു എന്നിവ ചേർക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഉരുകി ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ സ്പൂൺ സ്പൂൺ സ്പൂൺ സ്പൂൺ അഴുകിയിടുക. പ്ലെയിൻ പെട്ടെന്ന് പൊടിച്ച തക്കാളി വിഭവങ്ങളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും, എന്നാൽ തവിട്ടുനിറമുള്ള തണുത്ത തക്കാളിയും അരിഞ്ഞ ഉത്തേജക തക്കാളിയും കൊണ്ട് സ്വാദും ഉണങ്ങാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
ഒരു ലളിതമായ പച്ചക്കറി സാലഡ്, മാംസളമായ റോൾ അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ എളുപ്പമുള്ള, ഫ്ലേവർ ഫില്ലി ഭക്ഷണത്തിന്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 സ്ട്രിപ്പുകൾ തുകയല്ല
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 1 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1 (14.5 oz) തക്കാളി പെട്ടെന്ന് കഴിയും
- 1/2 കപ്പ് പച്ച മുളക് മൂപ്പിക്കുക
- 1/4 കപ്പ് ചില്ല സോസ് (ഏഷ്യൻ അല്ല) *
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1 ടീസ്പൂണ് തോട്ടം ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- ഡാഷ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 3 കപ്പ് മുട്ട നൂഡിൽസ്, വറുത്തത് (അല്ലെങ്കിൽ 1 1/2 കപ്പ് മിനി പനെല് അല്ലെങ്കിൽ മോണോ മക്രോണി, ഏകദേശം 6 ഔൺസ്)
- 3/4 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പില്ലാത്ത ബീഫ് സ്റ്റോക്ക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ ഭാരമുള്ള പുഷ്പത്തിനുള്ളിൽ, കട്ടിയുള്ള വരെ തുകയല്ല വേവിക്കുക; പേപ്പർ തൂവാലകളിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ബാക്കൺ പൊടിച്ചിൽ ഉള്ളി ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് നിലത്തു പന്നിയെ തകരാറിലാക്കിയ ശേഷം ആട്ടിറച്ചി പിങ്ക് നിറമില്ലാത്തതുവരെ പാചകം തുടരും.
- തക്കാളി, പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, മുളക് സോസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒത്തുചേരുക.
- വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക് കൂടെ നിലത്തു ഗോമാംസം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാചകം ചെയ്യാത്ത നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പാത്രത്തിൽ മൂടി, ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ് ടെൻഡർ ആകുന്നതുവരെ. 20 മിനിട്ട് കഴിഞ്ഞ് പരിശോധിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക് ചേർക്കുക.
- വറ്റാത്ത ബേക്കൺ പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് താലത്തിൽ ഇത് ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കരിച്ചത് ഉപയോഗിക്കുക.
* ചിക്കൻ സോസ് പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ അടുപ്പിൻറെയും കോക്ടെയ്ൽ സോസിന്റെയും സമീപത്തായി കാണാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 312 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 70 മി |
| സോഡിയം | 1,372 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 24 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 27 ഗ്രാം |