വെറും 5 ചേരുവകളാൽ നിർമ്മിച്ച ഈ പരുക്ക് പിക്കർ പോർക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ റോസ്റ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ ബോസ്റ്റൺ ബട്ട്) ഉള്ളി കൊണ്ട് പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. പന്നിയിറച്ചി, അതിനു ശേഷം വാണിജ്യപരമോ ഭവനങ്ങളിലോ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തീർന്നു. ഇത് മികച്ച പാർട്ടി നിരക്ക്. വെറും പാചകം ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി സാവധാനം കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക, നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കും കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും അവരുടെ സ്വന്തം sandwiches കൂട്ടിച്ചേർക്കട്ടെ.
ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി, വേവിക്കുക, പതുക്കെ കുപ്പയിൽ ഇടുന്നു. അതിഥികൾക്കായി സിരിസ്ലേ , ഡിൽ അച്ചാർ കഷണങ്ങൾ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബീൻസ് എന്നിവയ്ക്കായി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കണം .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ റോസ്റ്റ്, ഏകദേശം 4 പൗണ്ട്
- 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
- 1 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 കുപ്പി (16 ഔൺസ്) ബാർബിക്യൂ സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ 2 കപ്പ്
- വീട്ടിലെ സോസ്
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സാവധാനത്തിൽ അടുപ്പമുള്ള പാതിയിൽ ഉള്ളി ചേർത്ത് പകുതി വേവിക്കുക. ബാക്കി ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് പന്നിയിറച്ചിയും വെള്ളവും ചേർക്കുക.
- അധിക ഊഷ്മള ക്രമീകരണത്തിൽ 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂറും 4 മുതൽ 5 മണിക്കൂറും വരെ പന്നിയിറച്ചി പാചകം ചെയ്ത് പാകം ചെയ്യുക.
- സ്ലോക്ക് വേഗത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക; കഷണങ്ങളായി മാംസം മുളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അധിക കൊഴുപ്പ് ഉപേക്ഷിക്കുക.
- പാര്ക്ക് വീണ്ടും പതുക്കെ കുക്ക് ഇടുക. ബാർബിക്യൂ സോസ്, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള എന്നിവ ചേർക്കുക.
- 2 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ ലവറിൽ മൂടുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
- ഊഷ്മള പിളർപ്പിന്റെ കുപ്പികളുമായി ഇടപഴകുക.
സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തിളപ്പിച്ച പന്നിയിറച്ചി പരമ്പരാഗതമായി ഒരു ഗുളികകളോ വശത്തൊപ്പയോ ആകാം, ചതച്ച അച്ചാറുകൾ, അധിക ബാർബിക്യൂ സോസ്, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബീൻസ് എന്നിവ. ഒരു വലിയ ഭക്ഷണം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പാരമ്പര്യം ഒഴിവാക്കുക ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈയോ അല്ലെങ്കിൽ ചെറുപയർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ sandwiches സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 531 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 172 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 647 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 48 ഗ്രാം |