Meringue ഗോസ്റ്റ്സ് മാറൽ ആകുന്നു, ശാന്തനായി meringue മിഠായി ചോക്ലേറ്റ് മുക്കി എഴുന്നേറ്റു ഭീമൻ ghost രൂപങ്ങൾ രൂപം, ഹാലോവീൻ തികഞ്ഞ. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും പദങ്ങളൊപ്പം മെയറിങ്ങുപയോഗിക്കാം - വാനില, ബദാം എന്നിവ ക്ലാസിക് ആണെങ്കിലും, പുതിന, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മറ്റ് ശശകൾ എന്നിവയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഞാൻ അവരെ സുഗന്ധം ശുപാർശ, എങ്കിലും, അല്ലെങ്കിൽ അവർ വളരെ രുചി ഇല്ല കാരണം. അവർ മുക്കി നിങ്ങൾ crunchy ടോപ്പിങ്ങുകൾ കൊണ്ട് സൃഷ്ടിപരമായ നേടുകയും അവരുടെ സ്വാദും ശക്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ടോപ്സ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, തെങ്ങ്, സ്പ്രിങ്കുകൾ, ഒപ്പം അരിഞ്ഞത് കാൻഡി ബാറുകൾ എല്ലാ മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ. മയക്കുമരുന്ന് പ്രേതം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം എന്ന് കാണിക്കുന്ന വീഡിയോ നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 മുട്ട വെള്ള (മുറി താപം
- 1/8 ടർസറിലുള്ള ടീസ്പൂൺ ക്രീം
- 3/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 1/2 സ്പൂൺ സ്പൂൺ സത്തിൽ (വാനില അല്ലെങ്കിൽ ബദാം പോലെയുള്ള)
- 8 ഔൺസ് സെമീ-മധുര ചോക്ലേറ്റ്
- ഓപ്ഷണൽ: അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, തേങ്ങ, അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിങ്കുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. ഒരു ഊഷ്മാവ് അറ്റാച്ച്മെന്റുമായി സ്റ്റാൻഡേർഡ് മിക്സറിന്റെ ശുദ്ധിയുള്ള പാത്രത്തിൽ മുറിയുടെ ഊഷ്മാവ് വെളുത്ത സ്ഥലം വയ്ക്കുക. (അതോടൊപ്പം, ഒരു വലിയ പാത്രവും ഒരു കൈ മിക്സറും തിമിംഗലം അറ്റാച്ച്മെൻറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.)
2. മിഡ്ജർ ഇടത്തരം വേഗതയിലേക്കും, മുട്ട വെള്ളകളേക്കാറുണ്ട് . മിക്സർ ഓണാക്കുക, ടാർടറിൻറെ ക്രീം ചേർക്കുക, വെള്ള നിറം ഒരു വർണവൈവിധ്യ വൈറ്റ് നിറമായി മാറിയശേഷം മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ വരെ അടയ്ക്കുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ഉയരത്തിലാക്കുക.
3. ഈ സമയത്ത്, മിക്സർ ഓടുന്ന ഒരു സമയത്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കുറച്ച് സ്പൂൺഫുൾ ചേർക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുക. എല്ലാ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരിക്കൽ, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ശിലകൾ ചേർത്ത് മിക്സർ ഉയർന്ന വേഗത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. വളരെ കട്ടിയുള്ളതും, തിളങ്ങുന്നതും, തിളങ്ങുന്ന വെളുത്ത നിറവും വരെ മുട്ട വെള്ളയെ അടിക്കടി തുടരുക. നിങ്ങൾ മിക്സർ നിർത്തി വെളുപ്പത്തിൽ നിന്ന് തീയറ്ററിലെത്തിയാൽ, വെള്ളക്കാർക്ക് വളരെ കഠിനമായ പീക്ക് ഉണ്ടാവണം. ഇത് ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിൽ 7-12 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
കടലാസ് കടലാസിൽ രണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ മൂടുക. നിങ്ങളുടെ മെരിയർ മിശ്രിതം ഒരു ½ ഇഞ്ച് റെഡ് ടിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പൈപ്പിംഗ് ബാഗിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇല്ലെങ്കിൽ, കോണിലെ ഒരു ½ ഇഞ്ച് തുളയുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വലിയ സിപ്ലോക് ബാഗ് ആയി മാറ്റുക.
5. 1-1 / 2 ഇഞ്ച് വീതിയും 2 ഇഞ്ച് ഉയരവുമുള്ള ദ്വിമുഖ രൂപത്തിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ മന്ദാരം പൈപ്പ് ചെയ്യുക. ബാഗിൻറെ തൊലിയുരിഞ്ഞ്, ക്രമേണ വലിച്ചുകൊണ്ട്, ഒരു വലിയ "ബ്ലബി" പ്രേതം ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിരന്തരമായ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഒരു സർക്കിളുകൾ ഉയർത്തുക വഴി ഇത് ചെയ്യാം. പൈപ്പ് ഓരോ ദോശയിലേക്കും 12 ദേഹക്കാരെ, മൊത്തം ഏകദേശം 2 ഡസൻ meringue ghosts.
6. ഒരു മണിക്കൂറിലേയ്ക്ക് മുൻകാലങ്ങളിൽ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, അടുപ്പമുള്ള വാതിൽ തുറന്ന് 30 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് അടുപ്പിൽ ഓണുക, വാതിൽ അടയ്ക്കുക, മെറിംഗുകൾ പൂർണ്ണമായി തണുപ്പിക്കുവാൻ 1 മണിക്കൂർ തുടരാൻ അനുവദിക്കുക.
7. ഒരിക്കൽ മെറിംഗുകൾ തണുത്തതും ഊഷ്മാവിൽ അനുഭവപ്പെടുന്നതുമാണ്. ഓരോ 30 സെക്കൻഡിലും മയക്കുമരുന്ന് തടയുന്നതിന് ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുക. തകർന്ന നിലക്കടലിലും, സ്പ്രിങ്കിലുമൊക്കെ, അല്ലെങ്കിൽ തെങ്ങുമുടിയുടെ അടിവസ്ത്രങ്ങൾ നിങ്ങൾ അങ്കിൾ ചെയ്യണമെങ്കിൽ, തൊട്ടടുത്തായി ചെറിയ, ആഴംകുറഞ്ഞ പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക.
8. ഉരുകി ചോക്കലേറ്റിലെ പ്രേതത്തിൻറെ അടിവസ്ത്രങ്ങൾ മുക്കി, അധിക ചോക്ലേറ്റ് നീക്കം ചെയ്യാനായി പാത്രത്തിലെ ലിപ്റ്റിനെതിരെ അടിവയറിലിടുക. നിങ്ങൾ മറ്റ് ടോപ്പിംഗുകളിൽ അവരെ മുക്കി എങ്കിൽ, ഉടനെ ടോപ് പാറ്റേണുകളുടെ പാത്രത്തിൽ പ്രേതത്തിന്റെ അടിയിൽ അമർത്തുക അങ്ങനെ അവർ ആർദ്ര ചോക്ലേറ്റ് കർശനമായി. ബേപ്പായ ഷീറ്റിലെ മുക്കിനെ വീണ്ടും മാറ്റി പകരം ബാക്കിയുള്ള പ്രേതഘടനയും ചോക്ലേറ്റും ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ഉരുകി ചോക്ളറ്റിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് മുക്കി, ഓരോ പ്രേരണയും കണ്ണുകൾക്ക് രണ്ട് ഡോട്ടുകൾ നൽകുകയും, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു വായന അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഫീച്ചറുകൾ.
9. 5-10 മിനിറ്റ്, ചോക്ലേറ്റ് സെറ്റ് ചെയ്യാൻ പ്രേരണ നൽകുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യാനും അവയുടെ ചർമ്മം നഷ്ടപ്പെടാനും കാരണമാകും. സ്റ്റോർ മെരിംഗു ഊഷ്മാവിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഗോസ്റ്റ്സ്.
കൂടുതൽ കരയണോ? ഈ പാചക പരീക്ഷണം:
എല്ലാ ഹാലോവീൻ കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാണുക ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!
എല്ലാ സ്പൂട്ടി കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 72 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 6 മി |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |