ഈ ആത്യന്തിക പ്രഭാത ബർഗറിൽ അവോക്കാഡോ, മുട്ട, ഗ്രൗഡ, തക്കാളി ജാം, ബേക്കൺ എന്നിവയാണ് ഒന്നാമത്. ഒരു നുറുങ്ങ് ബോധവാനായിരിക്കണം - മാംസത്തെ അതിജീവിക്കാൻ പാടില്ല - ഇത് ഒരു ഹോക്കി പക്കിനോട് സാദൃശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയേക്കാൾ അധികം നിങ്ങളുടെ വായനയിൽ ഉരുകുന്ന ഒരു പ്രകാശവും കാറ്റാടി പാട്ടി സൃഷ്ടിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- തക്കാളി ജാമിനുവേണ്ടി
- 2 സിബിഎസ് cored തക്കാളി
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/2 നാരങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ പുതിയ ഇഞ്ചി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 പിഞ്ച് നിലത്തു ജീരകം
- 1 പിഞ്ച് ലവഞ്ച് കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കറി പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- സോസേജ്-ഇൻഫൂളിഡ് ബർഗർ പാട്ടിക്ക് വേണ്ടി:
- 1/4 lb പുൽച്ചാടി ബീഫ്
- 2 ടീസ്പൂൺ മസാലകൾ സോസേജ്
- പാചക സ്പ്രേ
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
- ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ബർഗറിനായി:
- 2 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി ജാം
- 1 സോസേജ് ബർഗർ പാട്ടിയിൽ
- 2 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ചതും gouda
- 1 എല്ലാം bagel, വറുത്ത്
- 3-4 കഷണം ബേക്കൺ, കൊഴുപ്പുപോലെ സൂക്ഷിച്ചു വച്ചു
- 1 മുട്ട, പാകം സണ്ണി സൈഡ്
- 1/4 അവോക്കാഡോ, നേർത്ത പരിപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി ജാം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
-ഒരു തക്കാളി ജാം-
- തക്കാളി, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്, ഇഞ്ചി, ജീരകം, കറുവപ്പട്ട, കറിപ്പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടുക.
- മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചൂടാക്കി തുടരുകയും ചെയ്യുക, മിശ്രിതം മിശ്രിതം കുറയുകയും കട്ടിയുള്ളതുപോലെയാകുകയും ചെയ്യും. ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ.
-സൗസേജ്-ഇൻഫൂളിഡ് ബർഗർ പാട്ടി-
- ഇതിനിടയിൽ, ഒരു ഇറച്ചിയിൽ നിങ്ങളുടെ ഗോമാംസ, സോസേജ് എന്നിവ ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക - മാംസം കടത്തിവിടുക്കില്ല എന്നു ഉറപ്പു വരുത്തുക - ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പരുത്തി രൂപത്തിലും സീസിലും രൂപംകൊള്ളുക.
- നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ ചൂടാക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഇരുമ്പ് ചൂട് ഇടത്തരം ചൂടാക്കി മാറ്റുക.
- പാചകം പാകം ചെയ്യുന്നതിനും മാംസം ചേർക്കുന്നതിനും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതെല്ലാം ഉപരിതലത്തിൽ തളിക്കുക, ഓരോ ഭാഗത്തും അൽപം വേവിക്കുക വേവിക്കുക. ചൂട് തിരിക്കുക, മുകളിൽ ഗോഡായി ചേർക്കുക.
-ഫാസ്റ്റ് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ബർഗർ-
- വീട്ടിലും തക്കാളി ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഇരുവശത്തും പുറം ചായം പൂശുന്നതുവരെ ചാരനിറത്തിലുള്ള എല്ലാ സാധനങ്ങളും.
- മുട്ട, ബേക്കൺ, ഗംഭീരം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത ചീസ്ബർഗാർ സോസേജ് പാട്ടി ചേർക്കുക.