ആപ്പിൾ ചട്ണി

പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകളോ ചുട്ടുപഴുത്ത ഹാമിലോ ഇരിക്കുന്ന ഈ ടേബിൾ ആപ്പിൾ ചട്ണിക്ക്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 2 കപ്പ് ആപ്പിൾ (ടാർട്ട്, അരിഞ്ഞത്)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചം ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്വർണ ഉണക്കമുന്തിരി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ചുണ്ട്
• 1/4 കപ്പ് പെക്കൻ കഷണങ്ങൾ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ജാതിക്ക
• 1 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ നീര്
• 1/3 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ (അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ഇടത്തരം എണ്പഴം ചൂടാക്കുക വെണ്ണ; ആപ്പിൾ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഉണക്കമുന്തിരി, ക്രാൻബെറി, പെക്കൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഴച്ചാർ എന്നിവയും ചേർക്കുക.
2. ആപ്പിൾ ടെൻഡർ കഴിയുന്നതുവരെ ചൂടാക്കി ചൂടുപിടിക്കുക, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ മൃദുവാക്കണം, പഴുപ്പ് തിളപ്പിക്കുക.
3. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഈ മിശ്രിതം അൽപനേരം ആപ്പിൾ സൈഡറിൽ ചേർക്കുക.
4. ഹാം അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക് ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ശീതീകരിച്ച് ആരാധിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	155
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	15 മി
സോഡിയം	6 മി
കാർബോ	21 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)