ഒരുപാട് സമയം എടുക്കും, ടമലെലുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പരിശ്രമിക്കാം, അതിനാൽ ഭൂരിഭാഗം ആളുകൾക്കും ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാകും - തമലെസ് നല്ലവണ്ണം തളർന്നിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് നല്ല ആശയമാണ്.
മിച്ച മാന്തികളുമായി തനിയെ കണ്ടെത്തിയാൽ റൊട്ടിയിൽ വറുത്തതും വറുത്തതും വളരെ സ്വാദിഷ്ടമാണ്. പുറം വശത്ത് മനോഹരവും ശാന്തയുമാണ് അവർ ഉള്ളത്.
നിങ്ങൾ അവയെ ഒന്നുകിൽ വറുത്തുവാനോ ഒന്നിച്ച് ഒട്ടേറെ കൂട്ടിച്ചേർക്കാനോ കഴിയും. ചെറിയ അളവിൽ മാസ്റ്റയെ രൂപംകൊള്ളുന്നത് കടിയും വലിപ്പവും. അജി അമാറില്ലോ അല്ലെങ്കിൽ അജി പിക്ക്കറ്റ് സോസിനൊപ്പം വറുത്ത tamales ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 തമലുകൾ (അവശേഷിക്കുന്നു)
- 1 മുട്ട
- 1/2 കപ്പ് മാവ്
- 1 കോപ്പ
- മാസാ ഹിനൈന ചോക്ലേറ്റ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്
- 1/2 നില കുരുമുളക്
- 1 സ്പൂൺ പുതിയ അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ (അല്ലെങ്കിൽ വഴറ്റിയെടുക്കുക)
- വറുത്ത് 1 കുമ്മായം സസ്യ എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അവരുടെ റാപ്രിൽ നിന്ന്, കാംഷസ്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വാഴ ഇലകളിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- അവയെല്ലാം വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവയെ ഒന്നിച്ചുചേർക്കുക, അവയെ വേവിക്കാൻ ചെറിയ അപ്പാഷൈസർ-വലിപ്പത്തിലുള്ള tamales ആകുക. അവ തണുപ്പുള്ള കാലത്ത് കളിമണ്ണിൽ തുമ്പികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മിക്സഡ് ടാമales ഒരു ഗോൾഫ് ബോൾ വലുപ്പത്തെക്കുറിച്ച് കട്ടി വലിപ്പത്തിലുള്ള ബോളുകളാക്കി മാറ്റുക.
- നന്നായി മിക്സഡ് വരെ വെള്ളം ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട അടിക്കുക.
- ഒരു വലിയ ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ മാവ്, മാസാ ഹാരിന, ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആരാണാവോ, വഴറ്റിയെടുക്കുക.
- മുട്ട മിശ്രിതം ഓരോ ടാമൽ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടീ-സൈസ് പാൻ മുക്കി, അധിക അഴുക്ക് ഓഫ് അറിയിക്കുന്നു, തുടർന്ന് മാവു മിശ്രിതം. ബാക്കിയുള്ള tamales അല്ലെങ്കിൽ tamale പന്തിൽ ആവർത്തിക്കുക.
- ഒരു ഹെക്ടറിൽ 1 മുതൽ 2 ഇഞ്ച് വരെ പച്ചക്കറികൾ ചൂടാക്കുക. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ 360 F
- ആവശ്യമുള്ളപക്ഷം മരത്തൊലിയും തമൽ ബോളും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ആഴമുള്ള പൊൻ തവിട്ട് നിറം വരെ.
- പേപ്പർ ടവലിൽ പൊതിഞ്ഞ് തണുത്ത ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അവരെ തളിക്കേണം.
- ഒരു മുക്കി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് ആരാധിക്കുക.
സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ
വറുത്ത tamales ഒരു രുചിയുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിശപ്പു പോലെ ഒറ്റയ്ക്കായി കഴിയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ പരസ്പരം പാർശ്വഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് അത്താഴത്തിന് സേവിക്കാൻ കഴിയും. ഇതാ ചില ആശയങ്ങൾ.
- സ്പാനിഷ് അരി
- കടുക് കറുത്ത പയർ, അരി
- പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവ വൈറ്റ് അരി
- ജീകമ slaw
- പബ്ലാറോ slaw
- സുഗന്ധമുള്ള ധാന്യവും പൊബ്നോനോ കുരുമുളക്
- സീസർ സാലഡ്
- ഗ്വാക്കോമോളും ചിപ്സും
- അവോക്കാഡോ, തക്കാളി, ചീര സാലഡ്
- ധാന്യം, അവോക്കാഡോ, ക്രീം ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം ചില്ലീ, ഉള്ളി സാലഡ്
- ക്ലോസോ ഫ്രെസ്കോ, ചുവന്ന ഉള്ളി എന്നിവയുടെ കൂടെ തക്കാളിയും
വറുത്തതോ വറുത്തതോ ആയ ടോമales, പ്രത്യേകിച്ച് ബിയർ കൊണ്ട് നല്ലത്. ഏതു തരത്തിലുമെല്ലാം ചെയ്യും, എന്നാൽ ഏറ്റവും മികച്ച ജോഡികളാണ് വിയന്നാ ഏജന്റുമാർ, ഇളം അലെസ്, അംബർ അലക്സ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൗട്ട്സ്. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് margaritas, mojitos അല്ലെങ്കിൽ വലിയ തെക്കേ അമേരിക്കൻ ക്ലാസിക് പാനീയം, പിസ്കോ mour കൂടെ തെറ്റാണ് കഴിയില്ല.