ഒരു പ്രധാന വിഭവം പോലെ ഈ flavorful scallops ആരാധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവരെ ഒരു രുചിയുള്ള സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒരു വിശപ്പു ഉണ്ടാക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് വലിയ കടൽ സ്കോപ്പുകൾ, 18 മുതൽ 20 വരെ
- 2 കപ്പ്
- കാജുൻ താളിക്കുക
- 2 കപ്പ്
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ഡാഷ് ഉടമ്പടി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 സ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 കപ്പ് unsalted വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷ്യ സംഭരണ ബാഗ്, കാജുൻ താളിക്കുക, 2 കപ്പ് ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയോടെ സൌമ്യമായി സ്കാല്ലുകൾ ടോസ് ചെയ്യുന്നു. ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക.
ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളകത്തിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, വെണ്ണ 2 കപ്പ് എന്നിവ ചൂടാക്കുക. മുഴപ്പുകളോടുകൂടിയ ചുളിവുകൾ ക്രമീകരിക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തും 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ നല്ലത് ബ്രൗൺ ചെയ്യണം.
മിമിസ ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം അരിയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവും കഴിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണത്തിനു വേണ്ടിയുള്ള ഒരു ആദ്യ കോഴ്സ് സാലഡ്.
പ്രധാന വിഭവമായി 4 അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രധാന കോഴ്സായി 6 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ചീരകളോടെ സ്കോളപ്പോസ് പങ്കിട്ടു
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 153 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 40 മി |
| സോഡിയം | 594 മി |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 18 ഗ്രാം |