ഈ ആപ്പിൾ ഫില്ലിംഗിൽ ഒരു പായ്ക്ക് പൂരിപ്പിക്കാൻ മതി, അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ടോർണോവറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഹാൻഡ്ഹൗസ് പൈകൾ, കോക്ക്ബ്ലർ അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ കഷ്ണം എന്നിവ നിറയ്ക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മനോഹരമായി തയ്യാറാക്കുകയും മരവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് പൂരിപ്പിക്കൽ എളുപ്പമാണ്.
കൈകൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിൽ ആപ്പിളുകൾ മുളപ്പിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ആപ്പിൾ നേർത്ത കഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പൈ അല്ലെങ്കിൽ കോബ്ലെലർ എന്നിവകൊണ്ട് വെട്ടിമുറിക്കുകയോ ചെയ്യാം.
പാചകത്തിന് എളുപ്പം ഇരട്ടിയാക്കുകയോ കൂടുതൽ കഷണങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി വർദ്ധിക്കുകയോ ചെയ്യാം. നിർദ്ദിഷ്ട നിർദ്ദേശങ്ങളും മറ്റ് ചില ആശയങ്ങളും സംബന്ധിച്ച നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 പൗണ്ട് ആപ്പിൾ (അല്ലെങ്കിൽ 10 വലിയ ആപ്പിൾ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 കപ്പ് വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്കുചെയ്തത്)
- 3/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം
- ഡാഷ് ജാതികപ്പ്
- ഡാഷ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പീൽ കോർ ആപ്പിൾ. ഉണക്കമുന്തിരി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഞാൻ ആപ്പിളുകൾ ചെറുതാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, കാരണം കൈ കൊണ്ട് പിടിക്കപ്പെട്ട അറ്റം നിറയുന്നു. നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് പെട്ടെന്ന് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി അരിച്ചെടുക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ എണ്ന, പഞ്ചസാര, ധാന്യം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക; ഇളക്കുക. ആപ്പിൾ, ജാതിക്ക, ഉപ്പ്, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക. തുടർച്ചയായി ഇളക്കി സമയത്ത് മിശ്രിതം മസാജ് ചെയ്യുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പാചകം തുടരുക, പതിവായി മണ്ണിളക്കി, 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ, അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ടെൻഡർ, മിശ്രിതം വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും. വാനിലയിൽ ഇളക്കുക.
- 30 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ തണുപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ ഉടനെ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിക്കില്ലെങ്കിൽ, 2 ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ കാൻററിൽ സൂക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസറിൽ 12 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കുക (താഴെ ഫ്രീസിങ്ങ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക).
- കൈകൊണ്ട് നിറച്ച പായ്ക്ക്, കോക്ക്ലർ, ആപ്പിൾ കഷ്ണം അല്ലെങ്കിൽ ടേണോവർ എന്നിവയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിക്കുക.
- ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിച്ച 4 പുഷ്പങ്ങൾ (2 പിൻറുകൾ) ചേർക്കുന്നു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ഈ ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ മരവിപ്പിക്കാം. 45 മിനുട്ട് ഫില്ലിങ്ങിൽ തണുപ്പിക്കുക, അതിനുശേഷം 1/2-ഇഞ്ച് ഹെഡ് സ്പെയ്സിൻറെ ഫ്രീസർ പാത്രങ്ങളിലേയ്ക്ക് കയറ്റുക. അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത ഡ്യൂട്ടി ഫ്രീലർ ബാഗുകളിലേക്ക് ഇടുക. സീൽ, പേരും തീയതിയും ഉപയോഗിച്ച് ലേബൽ ചെയ്ത് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇത് 12 മാസം വരെ ഫ്രീസററിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഒരു 20-അൻസ് പായ്ക്ക് പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ മാറ്റുന്നതിന് 2 1/2 കപ്പ് പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ എടുക്കും.
- ഒരു ആപ്പിൾ പൈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക എന്നിവ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
- പിയർ പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ - ആപ്പിൾ പകരം cored, തൊലികളഞ്ഞത്, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ pears വെട്ടിയോ വെക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 314 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 30 മി |
| കാർബോ | 81 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |