ഈ ലളിതമായ braised പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ് ഡിജോൺ കടുക്, വിനാഗിരി, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഒപ്പം Worcestershire സോസ് ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് കമുകും.
ഞാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഈ പന്നിയിറച്ചി chops ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മക്രോണി, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ അരി പക്ഷി വിഭവം നന്നായി തന്നെ. തൃപ്തികരമായ കുടുംബസമാജത്തിന്റെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ബ്രൂക്കോളി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തക്കാളി സാലഡ് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- ഉള്ളി 1 കപ്പ് ഉള്ളി
- 4 അസ്ഥി സെന്റർ കട്ട് പോർക്ക് ചോപ്പുകൾ
- കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളക്
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 1/2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക്
- 1 ടേബിൾ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 ടേബിൾ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ കനത്ത പുഴയിൽ, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി വേവിക്കുക, മണ്ണിളക്കിടുന്നതിന് വരെ ഇളക്കി വരെ ത്യജിച്ചു ചുറ്റും അറ്റങ്ങൾ.
- ഉള്ളി ഒഴിച്ചു പുഴുക്കടിയിൽ ചേർക്കുക. ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
- ഓരോ ഭാഗത്തും 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ മാമ്പഴം പാകം ചെയ്യുക.
- വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 1 മുതൽ 2 മിനിട്ട് നീളമുള്ള വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി മൃദുവും സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്. വെളുത്തുള്ളി ചുട്ടുകളയരുതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
- ഒരു കപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ, ചിക്കൻ ചാറു, കടുക്, വിനാഗിരി, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വോർസെസ്റ്റർഷെയർ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ചോപ്പുകളുമായി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. പാൻ മൂടിക്കെട്ടി 45 മിനിറ്റ് മുതൽ 1 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഓരോ പാചകം അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി ചോപ് ഇളതായി വരെ.
- നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പുളകം (ഓവൻ പ്രൂഫ്) മൂടുകയോ ബേക്കിംഗ് പാൻ കൈമാറ്റം ചെയ്യുകയോ ഫോയിൽ കൊണ്ട് ദൃഢമായി മൂടുകയോ ചെയ്യുക. ടെൻഡർ വരെ, 45 മുതൽ 55 മിനിറ്റ് വരെ 325 ഫൗണ്ടിലെ പന്നിയിറച്ചി chops ഉണ്ടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 626 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 31 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 171 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 373 മി |
| കാർബോ | 26 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 58 ഗ്രാം |