ഈ ഉപ്പിട്ട മുട്ട വെജിൻ മയോന്നൈസ് പാചകക്കുറിപ്പ് നാരങ്ങ നീര്, സോയ പാൽ, ഉപ്പ് ഒരു ബിറ്റ്, എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ആ കട്ടിയുള്ളതും ക്രീം മയോന്നെയ്സ് ടെക്സ്ചർ നൽകും. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വിളമ്പാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് കൈയിലുണ്ടാവുന്ന ഏതു എണ്ണയും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാനാകും. എണ്ണയുടെ ഫ്ലേവറിനെ പരിഗണിച്ച് എങ്ങനെയാണ് അവസാന ഉൽപന്നത്തിന്റെ സുഗന്ധത്തെ ഇത് ബാധിക്കുക. ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കി, അതുപോലെ തന്നെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വെജിറ്റേറിയൻ മയോന്നൈസ് ലഭിച്ചത് ആ, നിങ്ങൾ ലളിതമായ സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗും ഉണ്ടാക്കേണം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അത്തരം വെഗൻ റാഞ്ചി ഡ്രസ്സിംഗ് , അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെഡ്മണായി ആയിരം ദ്വീപ് . അല്ലെങ്കിൽ, അത്തരം coleslaw അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്, അല്ലെങ്കിൽ, ഈ വേനൽക്കാലം chickpea സലാഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് , അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ വെജിംഗൺ "ചിക്കൻ" സാലഡ് പോലെ അല്പം വ്യത്യസ്ത എന്തെങ്കിലും ശ്രമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗതമായി ക്രീം സലാഡുകൾ വെജിഗൺ, ഉണ്ടാക്കേണം ഉപയോഗിക്കുക.
ഒരു വെജിഗൻ എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ലളിതമായ വിഗൺ ഡെഫനിഷൻ പരിശോധിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളുള്ള പാചകത്തിനായി തിരയുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ വെജിഗൻ പാചകത്തിൻറെ ധാരാളം കണ്ടെത്താം.
നിങ്ങളുടെ മുട്ട-വെജിറ്റേറിയൻ സവാള മയോന്നൈസ് ആസ്വദിക്കൂ!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1/2 കപ്പ് സോയ പാൽ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂപ്പ് കുരുമുളക്
- 1/4 കപ്പ് കടുക്
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക. കൃത്യമായി അരിച്ചെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു സമയത്ത് ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ക്രീമിയ ലഭിക്കാൻ കഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, വെറും എണ്ണ മന്ദീഭവിച്ച്, ബ്ലെന്ഡിംഗ് തുടരുക.
മറ്റൊരു പാചക നോട്ട് : നിങ്ങൾ വളരെ ശക്തമായ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ലോഡ് പവർ ഹെലികോപ്ടർ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ ഒരു ബ്ലെൻഡറാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കുഴപ്പത്തിൽ ഔട്ട് ചെയ്യാം.
നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപറ്റൽ മയോന്നൈസ് കട്ടിയുള്ളതും ഒരു സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ മെയ് പോലെയുള്ള ക്രീമിയുമായി ലഭിക്കാൻ എണ്ണയ്ക്ക് ശോഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ വളരെ ശക്തമായ ഒരു മോട്ടോർ ആവശ്യമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇത് ഒരു കനം കുറഞ്ഞതും ജലവുമുള്ളതായിരിക്കും. ആരും അത് ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല!
ആദ്യം, ബ്ലെൻഡറിൽ എണ്ണ ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക. നന്നായി മിക്സഡ് വരെ ഏറ്റവും വേഗതയിൽ വേവിക്കുക.
വളരെ സാവധാനം ക്രമേണ - ഒരു സമയത്ത് ഒന്നോ രണ്ടോ തുള്ളി - മിശ്രിതം സുഗന്ധം വരുന്നതുവരെ എണ്ണ ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഭക്ഷണ പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ക്ഷമയോടെ ഉറപ്പാക്കുക!
മയക്കുമരുന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ ഉള്ള എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു തീയറ്റർ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ കൈത്തണ്ടയും മുകളിലെ കൈയും എല്ലാം തളർന്നിരിക്കുന്നതിൽ നിന്നും ക്ഷീണപ്പെടണം!
മിശ്രിതം കട്ടിയേറിയതും ക്രീം, മിനുസമുള്ളതുവരെ യോജിച്ച് തുടരുക. ഈ മിശ്രിതം ചില്ലികളെ പോലെ അല്പം കറങ്ങും.
ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു തുരുത്തിയിലേക്കും സംഭരിക്കുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ മായോ കൈമാറുക. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും ഉല്ലസിക്കുക.
ഇതും കാണുക: പരീക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ എളുപ്പമുള്ള സസ്യഭക്ഷണം
ഈ വെഗഗൺ മായോ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുമതിയുള്ള കംപയിൻ കുക്ക് കുക്ക്ബുക്കിന്റെ അനുമതിയോടെ വീണ്ടും അച്ചടിച്ചു .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 101 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 80 മി |
| കാർബോ | 2 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |