പരമ്പരാഗത ഫെറ്റുവൈൻ ആൽഫ്രെഡോയിലെ ഈ വ്യത്യാസം ത്രികാർണ്ണ മാക്രോണി പാസ്റ്റാണ്. കുട്ടികൾക്ക് ഒരു വലിയ വിഭവം മാത്രമല്ല, പെട്ടെന്നുള്ള, എളുപ്പമുള്ളതും അത്ഭുതകരവുമായ വെളിച്ചം മാത്രമുള്ള വലിയ പാസ്ത ഡിഷ് ആണ്. ട്രൈ വർണ്ണ മക്രോണി നിറത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ പ്ലെയിൻ മക്കറോണി, പെൻ പാസ്റ്റ, അല്ലെങ്കിൽ ഹ്രസ്വ പാസ്റ്റ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് ഹെവി ക്രീം
- 2 oz (½ സ്റ്റിക്ക്) വെണ്ണ
- ¾ എൽബി ട്രിക് വർണ്ണ മക്രോണി
- മൈനാകാണ് പാനപാത്രം യൂസറിന് വറ്റല് parmesan ചീസ്
- രുചി കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു വലിയ സൂപ്പ് കലത്തിൽ നിറയ്ക്കുക. കോഷർ ഉപ്പും ചേർത്ത് ചേർക്കുക. വേവിക്കുക. അത് കടൽ വെള്ളം പോലെ ആസ്വദിക്കണം. കലത്തിൽ മൂടി, വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്നതു വരെ ചൂടാക്കൂ.
- ഇതിനിടയിൽ, ഒരു വലിയ sauté പാൻ ൽ, വെണ്ണ ചൂടാക്കുക, ക്രീം പാതി ഏകദേശം ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ കുമിള ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ. ചൂട് താഴ്ത്തി 15 മിനിറ്റ് സൌമ്യമായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ സോസ് അല്പം കുറയ്ക്കാൻ വരെ. ചൂടിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക.
- തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മാക്രോണി വലിച്ചിടുക, പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് 10 മുതൽ 12 മിനുട്ടോളം വരെ അല്ലെങ്കിൽ അൽ ഡൻറ്റെ അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ അല്ലെങ്കിൽ കടിയുമായി ഇപ്പോഴും ഉറച്ചു നിൽക്കുക . പൂർണ്ണമായി ഒഴിച്ചു കലത്തിൽ മടങ്ങുക.
- മാക്രോണിയിൽ ചൂടുള്ള ക്രീം, വെണ്ണ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന ചൂട്. പൂർണ്ണമായും പൂശുന്നതുവരെ സോസ് പിസാകെയുണ്ടാക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള ക്രീം, ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിശ്രിതമായി ചേർക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ അധിക ക്രീമുമായുള്ള പൊരുത്തം ക്രമീകരിക്കുക.
- കോഷർ ഉപ്പും, പച്ചമുളകും പുഴുങ്ങിയ കുരുമുളക് സീസണിൽ സീസൺ. ഉടനടി ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 322 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 74 മി |
| സോഡിയം | 261 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 17 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |