ഈ ഇന്തോനേഷ്യൻ പ്രചോദനം ചെയ്ത പന്നി കബാബ്സ് ( സത്യാ ) ഒരു കുമ്മായം, സോയ്, ബ്രൌൺ ഷുഗർ എന്നിവയിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്നതാണ്. ഇത് ഒരു നല്ല വൃഷണം മാത്രമല്ലാതെ ഒരു നല്ല വിശപ്പുമാത്രമല്ല. നിങ്ങൾക്ക് പത്ത് മിനിറ്റിനകം അവ തയാറാക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 പൌണ്ട് / 1.4 കി.ഗ്രാം ബില്ലില്ലാത്ത പോർക്ക് loin, 1 ഇഞ്ച് ചതുരങ്ങളിലാണ് മുറിച്ച്
- 1 ഉള്ളി, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
- 1-2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി സോയ് സോസ്
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്
- 2 സ്പൂൺ / 30 മില്ലി ഗ്രീൻ പഞ്ചസാര
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലി മൈലാണ്ട് മല്ലി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലീമീറ്റർ ജീരകം
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഗ്രൌണ്ട് ഇഞ്ചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു ആഴം ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി സമചതുര. മറ്റ് ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക. പന്നിയിറച്ചി, പകരും കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ പഠിയ്ക്കാന് വിട്ടേക്കുക. ഊറ്റി ഒപ്പം കരുതിയിരിക്കുക. ഓരോ ക്യൂബിനും ഇടയിൽ 1/4 ഇഞ്ച് സ്ഥലം വിട്ടുകൊടുത്ത്, സ്കൂട്ടറുകളിലേക്ക് പന്നിംഗ് മുഴകൾ ക്രമീകരിക്കുക. മാംസം മേഞ്ഞും ഒരു ചൂടൻ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ഇടത്തരം തീയിൽ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കൂടുതൽ പഠനോപകരണങ്ങളും മറ്റും ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക.
ശേഷിക്കുന്ന പഠിയ്ക്കല് ഉപേക്ഷിക്കുക. പാചകം തുടരുക, അല്ലെങ്കിൽ ചെയ്യുന്നത് വരെ തിരിഞ്ഞു, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം 165 ഡിഗ്രിയിലെ എഫ് ഒരു ആന്തരിക താപനില എത്തുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ പാകം, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം നിര തിരഞ്ഞെടുത്ത് സോസ് സേവിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 283 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 76 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,111 mg |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 29 ഗ്രാം |