ഈ എളുപ്പമുള്ള കൂൺ സോസ് സുഗന്ധമോ റോസ്റ്റ് ബീഫ് കൊണ്ട് നല്ലതാണ്. ഈ പാചകത്തിൽ വറുത്ത ബട്ടൺ അല്ലെങ്കിൽ crimini (കുഞ്ഞിന് ബെല്ല) കൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. മിക്സഡ് വൈൽഡ് കൂൺ
സോസ് പ്ലെയിംഗ് ഗോമാംസം സ്റ്റാക്ക്, ഹാംബർഗർ സ്റ്റിക്കുകളും ബർഗറുകളും, കല്ല്, വറുത്ത മാംസം എന്നിവയുടെ കഷണങ്ങൾ വളരെ മികച്ച മാർഗമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് വെട്ടിക്കളഞ്ഞു കൂൺ, ബട്ടൺ അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടികളുടെ ബെല്ലകൾ (crimini)
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്
- 1 കോപ്പ
- ബീഫ് ചാറു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ആരാണാവോ അടരുകളായി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വെണ്ണയും എണ്ണയിൽ സൂക്ഷിക്കുക, വല്ലപ്പോഴുമൊക്കെ ഇളക്കിവിടുക. ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
- ബീഫ് ചാറു ചേർക്കുക, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് കുറയ്ക്കാൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- മാവും തണുത്ത വെള്ളവും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ.
- കൂൺ നന്നായി ഇളക്കുക വരെ കൂൺ കടന്നു ഇളക്കുക.
- കട്ടിയേറിയ വരെ, ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് ആസ്വദിച്ചു അരപ്പ് ലേക്കുള്ള സീസൺ. വളരെ കട്ടിയുള്ള എങ്കിൽ, അല്പം കൂടുതൽ ചാറു ചേർക്കുക.
- രുചി ായിരിക്കും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 99 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 4 മി |
| സോഡിയം | 365 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |