മെലിഞ്ഞ ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കിയിൽ നിർമ്മിച്ച എളുപ്പമുള്ള കോക്ക്പോട്ട് ടാക്കോ സൂപ്പ് ആണ് ഇത്. ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് സാവധാനത്തിൽ കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും ഈ സൂപ്പ് ഒരു സ്നാപ്പാക്കും. പൈൻ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ വലിയ വടക്കൻ ബീൻസ് ഉള്ള വൃക്ക ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ബീൻസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
ധാന്യം ഊറ്റി തയാറാക്കാൻ കുറഞ്ഞ സോഡിയം അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പില്ലാത്ത ബീഫ് സ്റ്റോക്ക് 1 കപ്പ് ചേർക്കുക.
വറുത്ത ചോക്കലേറ്റ് സ്ട്രോപ്പുകൾ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയത് - നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും കാണുക - അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് കൊണ്ട് സേവിക്കാൻ സ്റ്റോർ-വാങ്ങൽ ടോറില ചിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. കഷണങ്ങളാക്കിയ ചിക്കൻ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ ഒരു കടലാസിനും നല്ല ടോപ്പിങ്ങാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 മുതൽ 1 1/2 പൗണ്ട് വരെ ഗ്രൗണ്ട് റൗണ്ട് (അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി)
- 1 ഇടത്തരം വലുതായി ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 1 ധാന്യം (അടരല്ലാത്ത)
- കറുത്ത പയർ (വെളുത്ത)
- 1 കിഡ്നി ബീൻസ് (അടരല്ലാത്ത)
- 2 ക്യാനുകളിൽ ചില്ലികളെ തക്കാളി മൂപ്പിക്കുക
- 1 കഴിയും (8 ഔൺസ്) തക്കാളി സോസ്
- 1 എൻവലപ് ടാക്കോ താളിക്കുക
- വഴറ്റുക: ടാക്കോ സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സ് ആൻഡ് പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളകിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ അരിഞ്ഞത് സവാള ചേർക്കുക; 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- നിലം ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി, പാചകം, മണ്ണിളക്കി, പിങ്ക് നിറം എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുക. കളയെടുത്ത് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.
- ധാന്യം, കറുത്ത പയർ, കിഡ്നി ബീൻസ്, തക്കാളി, തക്കാളി സോസ് , ടാകോ സോസിംഗ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
- 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂറും കുറഞ്ഞത് 2 മുതൽ 3 മണിക്കൂറും വരെ പരിരക്ഷിക്കുക.
- ടോറില ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ, പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി കൂടെ ടോപ്പ് സേവിംഗ്സ്.
- പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കോൺബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ പൊള്ളുന്ന റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പുകൊണ്ട് കഴിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- വറുത്ത ടോർട്ടില സ്ട്രിപ്പ്: 2 മുതൽ 3 വരെ ധാന്യം tortillas.
- പകുതിയായി വെട്ടി പിന്നീട് 1/2-ഇഞ്ച് സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് ക്രോസ് മുറിച്ചു കളയുക. 350 ഗ്രാം വരെ ആഴമുള്ള പുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഇഞ്ച് ചൂടാക്കുക. പൊൻ തവിട്ട് വരെ രണ്ട് ബാച്ചുകളിലായി ടോറിലൈഡ് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അവരെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് പേപ്പർ തൂണുകളിലേക്ക് മാറ്റുക. ടാക്കോ സൂപ്പ് വേണ്ടി അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണ് ടോറില സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- പുതിയതോ ടാർജറ്റു ചെയ്ത അരിഞ്ഞോ ജലാപോനോ കുരുമുളക് ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
- ഒരു കാരറ്റ് ചേർക്കുക, കനംകുറഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു ജൂലിയൻ മുറിച്ചു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 534 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 45 മി |
| സോഡിയം | 488 മി |
| കാർബോ | 55 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 15 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 27 ഗ്രാം |