തായ്ലൻഡിൽ ഈ ലളിതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഏത്തവാഴ, കസ്റ്റാർഡ് ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സാധാരണയായി സുഗന്ധമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് അതു പോലെ നല്ലതും കുറവുള്ളതുമാണ്. ബ്ലെൻഡർ, മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രൊസസ്സർ കൊണ്ട് പെട്ടെന്ന് വേട്ടയാടുന്ന ഒരു ലളിത തായ് ഡിസേർട്ട് ആണ് ഇത്. അല്ലെങ്കിൽ, വെറുതെ ഒരു വെളുപ്പിക്കലിനൊപ്പം ചേർക്കാം.
ബാക്കിയുള്ള വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ ആകർഷണീയമായ ഒരു വഴിയാണ്. 10 മിനുട്ട് നേരം കഴിയുമ്പോൾ ഈ മധുരപലഹാരം നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം. വെറും ബ്ലെണ്ടർ എല്ലാ ഇട്ടു, ramekins അതിനെ ഒഴിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ കാപ്. ചൂട്, തണുപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ, ഈ ക്രീം, ഉഷ്ണമേഖലാ-രുചികരമായ മധുരപലഹാരം ആരോഗ്യമുള്ളതും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും കലോറിയും കുറഞ്ഞതുമാണ്.
ഈ പാചകം ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീയും ഡയറി-ഫ്രീയും ആണ്. ആസ്വദിക്കൂ!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കോപ്പ
- തേങ്ങാപ്പാൽ
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ അതിലധികം, ആവശ്യമുള്ള മാധുര്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്)
- 2 മുട്ടകൾ
- 1 കടുത്ത ഏത്തവാഴ
- 1 ടീസ്പൂണ്. തേങ്ങ സുഗന്ധം (അല്ലെങ്കിൽ വാനില സാദുണ്ടാക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും)
- രാമേക്കിന് വേണ്ടി എണ്ണ
- ഓപ്ഷണൽ: 1 പാക്കേജ്
- വാഴ ഇല
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫിൽറ്റർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- അൽപം എണ്ണയിൽ അൽപം ചൂടാക്കി മസാജ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് വാഴ ഇല ഉണ്ടെങ്കിൽ രണ്ടോ അതിലധികമോ വൈഡ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രോസസറിലോ വെളിച്ചെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മുട്ട, വാഴ, സുഗന്ധ എന്നിവ വയ്ക്കുക. 30 സെക്കൻഡ് നേർപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പ്രക്രിയ. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡറോ പ്രൊസസറോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ച് ചേരുവയോ അല്ലെങ്കിൽ 1 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുവരുകയോ ചെയ്യുക.
- 3/4 വീതം പൂർണ്ണമായി പൂരിപ്പിച്ച് റാമിക്കിനകത്തേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- ഒരു ഫ്ലാറ്റ് അടിയിൽ ഗ്ലാസ് തളത്തിൽ റാമീക്കിനു വയ്ക്കുക (ഒരു ലാസ്സാഗ്ന അല്ലെങ്കിൽ കാസറോൾ വിഭവം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും). വെള്ളം കൊണ്ട് ഭാഗം-വഴി നിറയ്ക്കുക - ramekins ഉയരം 1/2 വരെ - ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം.
- 45 മിനിറ്റ് 1 മണിക്കൂർ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ കസ്റ്റാർഡ് സജ്ജമാക്കി ഉറപ്പിച്ചു വരെ.
- രാമകിനു ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ഊഷ്മാവിൽ കൊടുക്കുകയോ ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ വരണ്ട കീറിത്തുറന്ന് തെങ്ങ് തളിക്കേണം, മധുരമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ unsweetened.
ഈ മധുരപലഹാരം നന്നായി പാകമായ വാഴപ്പഴം വളരെ നല്ലതാണ്. തവിട്ട് പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, വാഴപ്പഴം കൂടുതൽ സങ്കീർണമായ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും പരമാവധി മാധുര്യം വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വളരെ പഴകിയ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്ന കുറച്ചു പഞ്ചസാര കൂടി ഉപയോഗിക്കാം.
പലതരം തായ് ഭക്ഷണങ്ങളും തൈരി കലകളിലുമാണ് തെങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ക്രീമിയാവശ്യമായി ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് പക്ഷേ ഡയറി-ഫ്രീ കഴിക്കുന്നവർക്ക് അത് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ഘടകമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഈ മാങ്ങ കസ്റ്റാഡ് ഉണ്ടാക്കാനും മറ്റൊരു ഉഷ്ണമേഖലാ പഴവർഗ്ഗവും ആസ്വദിക്കാം.