06 ൽ 01
എല്ലാ സമയത്തും കുറ്റമറ്റ ഐസിങ്
Leah Maroney എപ്പോഴാണ് ഐസ്, ഫ്ലഡ്, പഞ്ചസാര കുക്കികൾ, എങ്ങിനെയാണ് എവിടെ തുടങ്ങണമെന്ന് അറിയില്ല എന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ശരി, ഇവിടെ നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ 5-ഘട്ട ഫോട്ടോ ട്യൂട്ടോറിയൽ ഉണ്ട്, നിങ്ങളുടെ ചായ കുക്കികൾ എങ്ങനെയാണ് തുടർച്ചയായി ഐസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്, ആദ്യം മുതൽ അവസാനം വരെ.
ഇത് രണ്ട് ഐസിംഗിനെയാണ് എടുക്കുന്നത്: ഒരു കട്ടിയുള്ള ഒരു കട്ടി, കുറച്ച് ചുരുട്ടി കുപ്പികളോടൊപ്പം. നിങ്ങൾക്ക് സ്ക്വീസ് ബോട്ടിലുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പകരം ഒരു ചെറിയ റൗണ്ട് ടിപ്പ് തുറക്കൽ കൊണ്ട് പേസ്ട്രി ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ചെറിയതും സങ്കീർണ്ണവുമായ ഡിസൈനുകൾ ചെയ്യുമ്പോൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതും നിയന്ത്രിക്കുന്നതും എളുപ്പത്തിൽ squeeze കുപ്പികൾ, അതിനാൽ അവ നല്ലതാണ്. പക്ഷെ നിങ്ങൾക്കില്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രശ്നമല്ല!
ഈ രീതിയെക്കുറിച്ചുള്ള മികച്ച ഭാഗം, ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വർഷം മുഴുവൻ പഞ്ചസാര കുക്കിയിൽ ഐസ് ഉണ്ടാക്കാം എന്നതാണ്: ഈസ്റ്റർ, വാലന്റൈൻസ് ഡേ, ക്രിസ്തുമസ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സമയത്ത് ഒരു മധുരപദവിക്ക് വേണ്ടി മാത്രം. മനോഹരവും ഉത്സവഭാവമുള്ള ഡിസൈനുകളും സൃഷ്ടിക്കാൻ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക!
ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേർന്ന് നീ ഒരു സമയത്തും പ്രൊഫഷണലാകും!
06 of 02
രണ്ട് ഐകുകൾ സൃഷ്ടിക്കുക
Leah Maroney കുക്കികൾ അഴിച്ച് ഒരു കട്ടിയുള്ള ഐസിങ്ങ് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾ കുക്കിയെ വെള്ളത്തിൽ വരുമ്പോൾ ഇത് ഒരു തടസ്സം സൃഷ്ടിക്കും. പിന്നെ കുക്കികൾ വെള്ളപ്പൊക്കം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റൊരു, മെലിഞ്ഞ ഐസിങ്ങ് ഉണ്ടാക്കുക.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- 4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (sifted)
- 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ മുട്ട വെളുത്ത പൊടി, മിറിങ്ങ് പൗഡർ എന്നും വിളിക്കാം (കേക്ക് അലങ്കരിക്കൽ കേക്കുകളിൽ കരകൗശല സ്റ്റോറുകളിൽ കാണാം)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
മിനുസമാർന്നത് വരെ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത്. അതിനുശേഷം രണ്ട് കഷണങ്ങളാക്കി ആവരണം ചെയ്യുക. ആദ്യ ബൗളിലേക്ക് വെള്ളം 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഇത് ആപ്പിളിന് നിങ്ങളുടെ ഐസിംഗായി പ്രവർത്തിക്കും. രണ്ടാമത്തെ പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം 3 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക. ഇത് ഇന്റീരിയർ വേണ്ടി നിങ്ങളുടെ മെലിഞ്ഞ ഐസിങ്ങ് പ്രവർത്തിക്കും.
നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഓരോ ബാച്ചും ഡൈയിംഗ് ചെയ്യുക. പിന്നെ ഐശ്വര്യത്തെ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. വ്യത്യസ്ത വലുപ്പങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അവയെ ലേബൽ ചെയ്യുക, അതിലൂടെ കട്ടിയുള്ളതും കട്ടി കൂടിയ ഐസിംഗും നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം.
06-ൽ 03
കുക്കികളെ എഡ്ജ് ചെയ്യുക
Leah Maroney അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഐസിംഗിനെ ഉണ്ടാക്കി, അതിനെ രണ്ട് വ്യത്യസ്ത കുപ്പികളായി വേർതിരിച്ചശേഷം, കുക്കിയിൽ ഒരു വായ്ത്തലയാൽ സൃഷ്ടിക്കാൻ കട്ടിയുള്ള ഐസിംഗിനെ ഉപയോഗിക്കുക. കുക്കിയുടെ മുഴുവൻ റിം ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പൂർണ്ണമായ ലൈൻ എഡ്ജ് ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ ഐസിംഗ് "വെള്ളപ്പൊതിക്കൽ" കുക്കികൾക്ക് ഒരു പുതിയ അർത്ഥം നൽകിക്കൊണ്ട് വിളുമ്പിൽ ഒഴുകിപ്പോകും.
06 in 06
കുക്കികൾ നിറയ്ക്കുക
Leah Maroney കുപ്പിവെള്ളപ്പട്ടികൾ സംസാരിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ രണ്ടാമത്തെ ബാച്ച് ഐസിംഗിനെ പിടിക്കുക - കട്ടിലൊന്ന് - കുക്കി അകത്ത് വച്ച് എല്ലാ ഐസിംഗും ചാറൽ ചെയ്യും. അത് മന്ദഗതിയിലാണെങ്കിൽ, അത് കുക്കിയിലെ മിക്ക നിറവുകളും നിറയ്ക്കാൻ പ്രചരിക്കും. വളരെയേറെ ഞെക്കിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് കഴിയുന്നത്ര കട്ടിയുള്ള അറ്റം വരെ തണുത്ത ഞെക്കിപ്പിടിച്ചെറിയാൻ ശ്രമിക്കുക, അതു ചവച്ചരച്ചില്ല.
06 of 05
വാട്ടർസ് സ്റ്റേഡിയം
Leah Maroney തണുപ്പ് പൂരിപ്പിക്കാത്ത ഭാഗങ്ങൾക്ക്, തണുത്തുറയുന്നതിന് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിക്കുക, കൂടാതെ ഐറിംഗിനെ പാടെ പിച്ച് പിടിക്കുക.
ഐസിംഗിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ രൂപം കൊള്ളുന്ന ഏതൊരു ചെറിയ കുമിളകളെയും പോപ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾ സ്പ്രിങ്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡി മുത്തുകളെ ചേർക്കാൻ നോക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇപ്പോൾ അവരെ ചേർക്കാൻ നല്ല സമയമാണ്. ഇത് ഐസിംഗിനോട് യോജിപ്പിച്ച് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കും, മെച്ചപ്പെട്ട ഒരു ബോൻഡ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിലൂടെ, സ്പ്രറിംഗുകൾ കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡി മുത്തുകൾ പിന്നീട് വീഴുന്നില്ല.
06 06
വിശ്രമ ദിനത്തെ അനുവദിക്കുക
Leah Maroney കുക്കികൾ പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക, അങ്ങനെ ഐസിങ്ങ് കഠിനമാക്കാം. (ഇത് എത്ര നേരം ആന്തരിക ഐസിംഗ് വന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് 24 മണിക്കൂർ വരെ എടുത്തേക്കാം).
ഐസിങ്ങ് ഉണങ്ങി കഴിഞ്ഞാൽ കട്ടിയുള്ള ഐസിംഗിനൊപ്പം കൂടുതൽ ഡിസൈനുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. തണുപ്പിക്കൽ പൂർണ്ണമായും കടുത്തതാണ്, കട്ടിയുള്ള ഡിസൈനുകൾ കുക്കിക്ക് മുകളിലായിരിക്കും, ബ്ലീം അല്ലെങ്കിൽ വ്യാപിക്കുകയുമില്ല.
സമ്മാനം പോലെ റിബണിന്റെ ഭംഗിയുള്ള കലോഭൻ ബാഗുകളിൽ പൊതിഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും സുഹൃത്തുക്കൾക്കും ഉടനടി സേവിക്കുക!