ആധുനിക സിട്രസ് കൃഷിരീതികളുടെ ഒരു മുൻഗാമിയായ ഒരു പുരാതന സിട്രസ് പഴം ( Etr ) അല്ലെങ്കിൽ citron ( Citrus Medica ) ആണ്. സുക്കോകോട്ടിലെ യഹൂദ അവധി ദിനങ്ങളിൽ പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇസ്രയോലിലാണ്. ഇറ്റലിലും (ഈസ്റ്റർ പട്ടിക അലങ്കാരത്തിന് പരമ്പരാഗതമായി കൂട്ടിച്ചേർത്തത്), ഗ്രീസ്, മൊറോക്കോ, യെമൻ, ചൈന, ജപ്പാന് എന്നിവയിൽ citrones കൃഷി ചെയ്യുന്നു. കാലിഫോർണിയയിലെ കോഷർ എട്രോമിമിന്റെ ഒരു വാണിജ്യപുരോഗതിക്ക് പോലും - ലിൽഡ്കോവ് റാഞ്ചിന്റെ ജോൺ കിർക്പാട്രിക്ക്, തന്റെ സിട്രസ് കൃഷിയിലെ ഒരു ഭാഗം ഫലമായി സമർപ്പിച്ചു.
സിട്രണുകൾക്ക് വളരെ കട്ടിയുള്ള തൊണ്ടും ചെറിയ പൾപ്പ് ഉണ്ട്. അവരുടെ തൊലികൾ സാധാരണയായി മഞ്ഞനിറമാണെങ്കിലും ചില ഇനങ്ങൾ പച്ചനിറമാണ്. തൊലികൾ സാധാരണയായി ribbed ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ കുഴഞ്ഞുപോവുകയും ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ കാഴ്ചപോലെ മുറികൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. നിറം, വിയർപ്പ്, രസം എന്നിവയിൽ ഒരു വലിയ (നാരങ്ങ) നാരങ്ങാ സമാനമാണ്. ഒരു നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, യഹൂദ ചടങ്ങിൽ ഈ പഴം പ്രത്യേക പങ്കു വഹിക്കുന്നു.
എട്രോയിംസും സ്യൂകോട്ട് എന്ന യെഹൂദ യഹൂദവധിയും
സുക്കോകോട്ടിലെ ജൂത അവധി ദിവസങ്ങളിൽ നടക്കുന്ന ഒരു ചടങ്ങിൽ ഉപയോഗിച്ച നാല് വർഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഈട്രോ. ലുവാവ് (ഈന്തപ്പന അഴുകൽ), ഹദാസ് (മിർട്ടിൽ ബെഫ് ), അറവാഹ് (വീതം ശാഖ) എന്നിവയാണ് മറ്റു ജീവികൾ. ഹാലേലിന്റെയും ഹൊശാനാ പ്രാർഥനകളുടെയും കാലഘട്ടത്തിൻറെയും മുൻപിൽ മറ്റു നാലു സങ്കരങ്ങളോടെയും ഈടrogation നടക്കുന്നു.
ഹാലച (ജൂതനിയമം) പ്രകാരം, നാലു ജാതികളിലെ മിഡ്വാവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇഫക്ടുകൾ പൂർണ്ണ രൂപത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം, ഉപരിതലത്തിൽ ഏതെങ്കിലും കളങ്കമുണ്ടാകരുത്. ഈറ്റോഗ് ഒരു അറ്റത്ത് പച്ചനിറമുള്ള ബ്രീമിനുണ്ട്. അതു വേറൊരു അറ്റത്ത്, ഒരു കുഴി എന്നുവിളിക്കപ്പെടുന്നു.
ബീജസങ്കലനസമയത്ത് പുഷ്പം ലഭിച്ച പൂക്കളുടെ ശേഷിപ്പി ആണ് കുഴി . വളരുന്ന പ്രക്രിയ സമയത്തു് കുഴി പിടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വ്യാഴം കോഷർ ആണ്. എന്നാൽ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ തകർക്കുന്ന ഒരു കുഴി ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു ബീജം നശിച്ചതായി പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനെ നാല് ഇനങ്ങളുടെ മിട്വാ നിർവഹിക്കാൻ മേലധികാരിയില്ല.
മറ്റ് കൗതുകകൾ ഉപയോഗിച്ചതും, ഉപഭോഗത്തെ കുറിച്ച വിവാദവും
ഈറോഗ്രം കൂടുതലും തൊലി, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ചെറിയ പൾപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ആണ്. പുരാതന കാലത്തും മദ്ധ്യകാലഘട്ടങ്ങളിലും, ബീജം, കുടൽ രോഗങ്ങൾ, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ പരിഹരിക്കാനായി ഈഗ്രാം ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ഫലം ദീർഘകാലം ഗർഭധാരണത്തിനും എളുപ്പത്തിലുള്ള പ്രസവത്തിനും വേണ്ടി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഗർഭിണികളോ അദ്ധ്വാനിക്കുന്ന സ്ത്രീകളോ ഈ കുഴി പിളരുമ്പോൾ സുക്കോട്ടിന് ശേഷം കടിച്ചെടുക്കും, അല്ലെങ്കിൽ തൊലിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ജാം കഴിക്കുക. ചിലർ അവധി ദിവസത്തിനു ശേഷം എട്രോമിം ശേഖരിക്കുകയും ജാം, കാൻഡി, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
എന്നിരുന്നാലും അടുത്തകാലത്തായി, ചില കർഷകർക്ക് ഉപയോഗശൂന്യമായ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചങ്കൂറ്റികളുടെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് ചിലർ ചിന്തിച്ചു. പഴങ്ങൾ കഠിനമാംവിധം വളർത്തുന്നതിനാൽ, ഇലക്ട്രോ കർഷകർക്ക് അവരുടെ പ്രയത്നഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് ലാഭമുണ്ടാക്കാൻ ചെറിയ ഒരു പ്രീ-അവധി പ്രഖ്യാപിത ജാലകം മാത്രമാണ് ഉള്ളത്.
എസ്സ്ട്രോ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു
എഡിറ്റുചെയ്ത മിരി റോറ്റ്കോവിറ്റ്സ്