ഗൗഗെരെസ് ("Goo-ZHAIRS" എന്ന് ഉച്ചരിച്ചത്) ചെറുകീസ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നും ചിലതരം വെണ്ണകളിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച ഒരു റൊട്ടി പാരിസാണ്.
ഗ്രേയിർ, കോംറ്റെ, എമമെന്റൽ എന്നിവയാണ് ഗൗജേറുകൾക്ക് യോജിച്ച ഏറ്റവും സാധാരണമായ പാൽ.
ബേക്കിംഗ് ഗൌഗറികൾ രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളിലാണ് പാചകങ്ങളെ ബേക്കിങ് നിർവഹിക്കുന്നത്. ഒരു പ്രാരംഭ ഉയർന്ന താപനിലയാണ്, ഇത് ഗ്യൂഗേഴ്സ് ഉയർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന ആവേശമാണ്. തുടർന്ന് ഗൗഗേഴ്സ് ബേക്കിങ് പൂർത്തിയാകുന്ന താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ.
പൈപ്പ് ബാഗ് വഴി ചൗക്സ് കുഴമ്പ് വഴി പൈപ്പ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഗൗജേഴ്സ് പരമ്പരാഗതമായി നിർമ്മിക്കാറുണ്ട്. ചെറിയ പന്തുകൾ (ക്രീം പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നതുപോലെ). എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കാം.
അവർ കടി വലിഞ്ഞതിനാൽ, ഗൗജേറുകൾ പലപ്പോഴും ഹാർഡ് ഡിസ്വേറസ് ആയി സേവിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവ രസകരം ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കാം.