രാജ്യത്തൊട്ടാകെ ഗ്രോസറിന്റെ ഷെൽഫുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ഫ്ളാബ്രെഡ് നിറയുന്നു. സബ് ഷോപ്പുകൾ ഫ്രാഞ്ചൈസികൾക്കായി ഞാൻ ഗൌർമെറ്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ കണ്ടിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഒരു പ്രവണതയെ കുറിച്ചാണ്, പുരാതന ഈജിപ്തുകാരുടെ നാളുകൾക്ക് ശേഷം ഫ്ളാറ്റ് ബ്രെഡ് ചുറ്റിയിരിക്കുന്നു. പുതിയ ആശയമല്ല ഇത്.
പരമ്പരാഗത ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ്
പരമ്പരാഗതമായി പുളിപ്പില്ലാത്ത പുളിപ്പില്ലാത്ത പുളിപ്പില്ലാത്ത ആഹാരം പുളിമാവ് ഉണ്ടാക്കാത്തതാണ്. മാവ്, വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ പ്രധാന ചേരുവകളാണ്.
ഒരു ഇഷ്ടിക അടുപ്പിൽ സാധാരണയായി പരന്നതും പാചകം ചെയ്തതുമാണ്. പുരാതന ഈജിപ്റ്റിൽ അത് ഉദ്ഭവിച്ചപ്പോൾ, പല സംസ്കാരങ്ങളിലും പതിവുള്ള പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. അഫ്ഗാനിലെയും ഇന്ത്യയിലെയും നാനിൽ നിന്നും ദക്ഷിണ അമേരിക്കയിലെ ടാൻറാലയിലേക്ക് നാടൻ പാടവുകൾ എല്ലായിടത്തും ഉത്പാദിപ്പിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
മറ്റ് വാണിജ്യ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ്ഡുകൾ
നിങ്ങൾ വിവരിച്ച ഫ്ലാറ്റ് പിറ്റാ ബ്രെഡും നാനയും തമ്മിലുള്ള ഒരു കുരിശ് പോലെ ഒരുപാട് ശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു അമേരിക്കൻ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ് പോലെ ഒന്നും ഇല്ല, എന്നാൽ ഞാൻ കാണുന്ന എല്ലായിടത്തും ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ് നോക്കിയാൽ തോന്നുന്നു, തോന്നുന്ന, പിറ്റയും നാനും പോലെ ഒരുപാട്. എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം അത് അധികമായി ചേരുവകളുള്ള ഒരു വാണിജ്യ ബേക്കറിയിൽ ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതുപോലെ വളരെ കൂടുതലാണ്. വീട്ടിലും അത് നിർമ്മിക്കാനുള്ള രുചിയും ചെലവും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ഫ്ളാറ്റ് ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുക
ഫ്ലാറ്റ്ബ്രഡിനോടൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് അത് സാമ്പ്രദായികമായി തിന്നുകയും, അത് മറ്റേത് തരത്തിലുള്ള ആഹാരത്തിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാം. ധാരാളം ആളുകൾ സ്വന്തം പിസ്സ ഫ്ലാറ്റ്ഡ് ബ്രഡ് നിർമ്മിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സോസ്, വെണ്ണ, ടോപ്പിങ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുക്ക് 350 ന് 10 മിനുട്ട് നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ ആസ്വദിക്കും. യൂറോപ്പിലെ പിസ്സയെക്കുറിച്ച് ഇത് എന്നെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു! വഴിയിൽ, പിസ്സാ കുഴക്കണം ഒരു തരം ഫ്ലാറ്റ് ബ്രീഡാണ്.
പിസയുടേതൊഴികെ, ഫ്ലാബ്രെഡ് sandwiches ഫ്ലാറ്റ്ബ്രഡായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മികച്ച മാർഗമാണ്. ഹാർഡ്ഡി ആയതിനാൽ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ് നല്ല സാൻഡ്വിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
അതു മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ഒരു ഹോൾഡ് കഴിയും നിങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ഏതെങ്കിലും സോസ് അപ്പം കുത്തനെ ഉണ്ടാക്കേണം ഇല്ല. വെളുത്ത ബ്രെഡിലിലെ ഗ്രിയോസിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളി സോസ് ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എന്റെ പോയിന്റ് ലഭിക്കും.
രണ്ടുതരം ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡിനുള്ള 2 ഡോളർ ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി അടയ്ക്കില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും വീട്ടിലിരുന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ കുറവുള്ളതാക്കാൻ. $ 2 നായുള്ള ഒരു ഡസനോളം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ്ഡുകളെ കുറിച്ച് നിങ്ങളെ അറിയിക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണിത്. കൂടുതൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഇത് ഫ്രീസുചെയ്യാൻ കഴിയും!