എളുപ്പമുള്ള ചീസ് ക്വിച്ച്

Quiche എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് എല്ലാവരും അറിയണം. ഈ ക്ലാസിക് ഫ്രെഞ്ച് പാചകം ലളിതവും തൃപ്തികരവുമാണ്, നിങ്ങൾ ഏതാനും നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ എളുപ്പമാണ്. ആദ്യം, പൈ പുറംതോട് തണുത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. രണ്ടാമതായി, ചേരുവകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അളക്കുക. നിങ്ങൾ വളരെ കൂടുതൽ മാവ് ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ക്വിച്ച് നിറയ്ക്കുന്നത് പ്രകാശം ആയിരിക്കില്ല. മൂന്നാമത്, നിങ്ങൾ 2% പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, ക്രീം തിളച്ചു കൂടരുത്. ക്രീം ലെ കൊഴുപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് സമൃദ്ധി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും quiche പൂരിപ്പിക്കൽ ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾ പ്രീ-കീറിപറ്റുള്ള ചീസ്, ഒരു റഫ്രിജറേറ്റഡ് പൈ പുറംതോട് വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, വളരെ എളുപ്പമുള്ള ചീസ് ക്വിച്ച് അഞ്ചുമിനിട്ട് സമയം എടുക്കുന്നു. അതു അഞ്ച് ഘടകങ്ങളാൽ വളരെ നല്ലതാണ്! ഒരു വാങ്ങിയ റഫ്രിജറേറ്റഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ പൈ പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വിജയിക്കുന്നതും അവിശ്വസനീയമാംവിധം ലളിതവുമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, വലിയ ബാച്ചുകളിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൈപ്പുകൾ സ്ഥാപിക്കുകയും അവയെ മരവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. കൌണ്ടർ കഷണം, പിന്നെ വിരിക്കുക തുടർന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് മുന്നോട്ട്.

മുട്ട മിശ്രിതം പകരുന്നതിനുമുമ്പ് ചായയും വറുത്ത സ്പൂച്ചും പാകം ചെയ്ത സോസേജുകൾ, ഉള്ളി, ചിക്കൻ, ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു കപ്പ് കൂടി ചേർക്കാം. ! നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ക്വിച്ച് മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാനമായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ എഴുതിക്കഴിഞ്ഞ് അത് പുനർനിർമ്മിക്കുക.

ഈ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ചീസ് ഏതുതരം ഉപയോഗിക്കാം. ഞാൻ ഹവാർട്ടി, കോൾബി, പാർമെസെൻ ചീസ് എന്നിവയോടു ചേർന്നിരിക്കുന്നു. ഒരു നല്ല രസകരമായ പച്ച സാലഡ് ഒരു തിരക്കേറിയ weeknight ന് ഒരു ഗ്ലാസ് വീഞ്ഞ് ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ഫ്രിഡ്രിഡ് പൈ പുറംതോട് അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ പൈ പുറംതോട്
• 3 കപ്പുകൾ ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, അല്ലെങ്കിൽ സ്വിസ്, ചെഡ്ഡാർ എന്നിവയുടെ സംയുക്തം
• 4 മുട്ടകൾ
• 1 കപ്പ് പാൽ
• 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• 1-2 കപ്പ് ഉണക്കിയ chives
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 375 F വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. 15 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ പുറംതോട് നിൽക്കുക. 9 "പൈ പാൻ ഇടുക, താഴേക്കിറങ്ങുക, വശങ്ങളാക്കുക, കുഴൽ അരികുകൾ, ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ പൈ പുറം നീട്ടാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം നിങ്ങൾ ചെയ്താൽ, അത് ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ചുരുങ്ങും.

പൈ പുറംതൊലിയിലെ താഴെയായി ചീസ് തളിക്കേണം; മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

3. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പാൽ, ക്രീം, മാവ്, ചവറുകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം മിശ്രിതവും ഉള്ക്കൊള്ളുന്നതുവരെ തിളക്കമുള്ള ഒരു വയർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.

സാങ്കേതികമായി ഒരു കസ്റ്റാർഡ്, ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുറംതൊലിയിലെ പാൽക്കട്ടകളിൽ ഈ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.

ക്വിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച്, സ്വർണ്ണ തവിട്ട്, സെറ്റ് വരെ 40-50 മിനുട്ട് ക്വച്ച് ചൂടാക്കുക. 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, തുടർന്ന് സേവിക്കാനുള്ള ഏടുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	563
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	43 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	23 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	221 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	864 മി
കാർബോ	16 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	28 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)