ഏറ്റവും മികച്ച ധാന്യം ഫ്രിറ്ററുകൾ! (വെജിറ്റേറിയൻ / ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ)

എപ്പോഴെങ്കിലും മികച്ച ധാന്യം ഫ്രിറ്റർ! ധാന്യം ഫ്രിട്ടറുകൾ ഈ scrumptious പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാവരും സന്തോഷം ചെയ്യും ഒരു യഥാർത്ഥ ട്രീ ആണ്, പോലും കുട്ടികൾ. ഇത് സസ്യാഹാരമാണ്, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ കഴിക്കാം. പൊടി ചേർക്കുന്നതിന് അൽപം മിനിറ്റ് എടുക്കുക, തുടർന്ന് ചൂട് എണ്ണയിലേക്ക് സ്പൂൺഫുൾ ഡ്രോപ്പ് ചെയ്യുക. ഒരു വിശിഷ്ടാ ഭംഗി, ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടിക്ക് വിരൽ ഭക്ഷണമെന്നത് വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ്. ഒരു തുള്ളിക്ക്, തായ് തായ്ലറ്റ് സ്വീറ്റ് ചില്ലി സോസിനൊപ്പം ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇപ്പോൾ അത് മിക്ക പലചരക്ക് കടകളിൽ ലഭ്യമാണ് - ഇത് ഏഷ്യൻ വിഭാഗത്തിൽ അന്വേഷിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമായി നിർമ്മിച്ച സോസ് ഉണ്ടാക്കുക (താഴെ). ആസ്വദിക്കൂ!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് അരി മാവു (അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് 1 കപ്പ് എല്ലാം-ഉദ്ദേശ്യം വെളുത്ത മാവുകൊണ്ടു)
• 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• മത്സ്യം സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ 1/4 സ്പൂൺ സസ്യങ്ങളുടെ ഉപ്പ്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയ സോസ് (ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആഹാരങ്ങൾക്കായി ഗോതമ്പ് സ്വതന്ത്ര സോയ് സോസ് ഉപയോഗിക്കുക)
• 2 മുട്ടകൾ
• 1/2 ടോഫു (ചെറിയ സമചതുരയിലെ ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ കമ്പൈഡ് ബ്ലോക്ക്)
• 1 കപ്പ് ധാന്യം
• 4 പച്ച ഉള്ളി (വയനയില)
• 1 കപ്പ് മല്ലി (അയഞ്ഞ, പുതിയ സ്പൂപ്പ്)
• 1/2 മണി കുരുമുളക് (പച്ച, പെട്ടെന്ന്)
• 1
• പച്ച ചില്ലി (പുതിയ ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച, ആട്ടിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ 1/2 സ്പൂൺ കായൻ കുരുമുളക്)
• 1/3 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ
• വഴറ്റേണ്ടത്: 1 കുപ്പി Thai Sweet Chili Sauce
• 1 കപ്പ് കനോല (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ആഴത്തിലുള്ള-ഉരുളിന്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് ബൗളിലേക്ക് മുട്ടകൾ ഇടിക്കുക. മത്സ്യം സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ്, സോയ സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരുമിച്ച് ചേർക്കാം.
2. ടോഫു, ധാന്യം, പച്ച ഉള്ളി, മല്ലി, മല്ലി കുരുമുളക്, മുളക്, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
3. മാവുപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. കട്ടിയുള്ള ഒരു മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ മണ്ണിളക്കിയിട്ട് അൽപം ചൂടുള്ള മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഇത് ചേർക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളിക്കുക, കൂടുതൽ മത്സ്യ സോസ് ചേർത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർക്കുക.

1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക (എണ്ണയിൽ കുറഞ്ഞത് 1 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ വേണം). പനിയുടെ അടിയിൽ നിന്നും കുമിളകൾ ഉയർന്നു തുടങ്ങുമ്പോൾ, 1/4 ടീസ്പൂൺ ഇടുക. മിശ്രിതം. ഉടൻ അത് വിടർന്നു കഴിഞ്ഞാൽ, എണ്ണ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
2. മിശ്രിതം ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണയിലേക്ക് തള്ളി വിടുക. ഓരോന്നിനും ഒരു തടസ്സം ആയിരിക്കും. നുറുങ്ങ്: ആഡ് രൂപങ്ങൾ അഭികാമ്യമാണ് (ഫോട്ടോ കാണുക). ശല്യപ്പെടുത്തുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് 1 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക - അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സോളിഡ് ഫോം ലഭിക്കുന്നതുവരെ - സൌമ്യമായി തിരിക്കുക. ഇരുവശത്തും സുവർണ്ണ-തവിട്ടുനിറഞ്ഞ സമയത്ത് അവർ വിത്തു ചെയ്യുന്നു. എണ്ണയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, വൃത്തിയുള്ള ടീ ടവൽ, പേപ്പർ ടവൽ എന്നിവ കളയുക.
3. മുട്ടയ്ക്ക് തായ് ചുള്ളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ!

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഡൈപ്പിംഗ് സോസ് ഉണ്ടാക്കേണം: എന്റെ തായ് സ്വീറ്റ് ചില്ലി സോസ് ഹോംഡോഡ് പാചകം കാണുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	200
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	28 മി
സോഡിയം	1,199 മി
കാർബോ	8 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)