അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ഏഷ്യൻ pears നല്ലതാണ്. അവർ ഏഷ്യൻ പിയർ ക്രിസ്സ് എന്നപോലെ, വളരെ നന്നായി പാചകം. ഏതെങ്കിലും പാരി ഈ പാചകത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കും - Anjou pears ആൻഡ് Bosc pears ബേക്കിങ് പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. ഗരം മസാലയും ചെറുചൂടുള്ള ഏലക്കയുമൊക്കെ അൽപ്പം അൽപം മസാല നിറമുള്ള കിക്ക് നൽകും. പക്ഷേ, നിങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്പൈസ് റാക്ക്) ചലിപ്പിക്കുന്നതുകൊണ്ട് അവരുടെ സ്ഥാനത്ത് കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതുപോലെ, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പേസ്ട്രി മാവു ഒരു ഹൃദ്യമായ, നട്ട് നോട്ട് ചേർക്കുന്നു, എന്നാൽ എല്ലാ ഉദ്ദേശ്യമാത്ര മാവു അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓട്സ് സമാന തുല്യമാണ് പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
എല്ലാ പഴച്ചെടിയുടെയും പോലെ, ഐസ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ അപ്പുറത്തോ അതോ വശത്തൊണ്ടോ തറച്ച ചമ്മന്തിയോ ഉണ്ടോ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 ഏഷ്യൻ pears (അല്ലെങ്കിൽ Anjou, Bosc, അല്ലെങ്കിൽ Comice pears)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
- 3/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വിഭജിച്ചു
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ഏലം
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി
- 1/8 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ
- 1/8 ടീസ്പൂൺ നല്ല സമുദ്ര ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് മാവ്
- 1/2 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പേസ്ട്രി മാവു
- ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Preheat അടുപ്പിൽ വരെ 375 ° F. പാദത്തിൽ, കാമ്പ്, പീൽ, ഒപ്പം പിയർ മാംസംപോലെയും. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പേറുക, വിനാഗിരിയിൽ ടോസ് ടച്ച് ചെയ്യുക. 1/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർക്കാം. പിയർ ഒരു 2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവമാക്കി മാറ്റുക.
- ഒരു ഇടത്തരം ബൗളറിൽ ഫ്ളൂറുകൾ ചേർത്ത് 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കും. വെണ്ണ, വെട്ടി, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക (ഇത് നിങ്ങളുടെ വിരലുകളുപയോഗിച്ച്, പേസ്ട്രി കട്ടർ, അല്ലെങ്കിൽ ഫോർക്ക്). ഈ മിശ്രിതം അല്പം പ്രാവശ്യം ഭക്ഷണം പ്രോസസ്സറിൽ പൾസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
- പിയർ മിശ്രിതത്തിൽ മാവ് മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കുക. മിശ്രിതം മധ്യഭാഗത്ത് മിശ്രിതം തിളച്ചുമറിഞ്ഞ് മുകളിലായി ബ്രൌൺ ചെയ്ത് 40 മിനുട്ട് നേരം കാണും. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഇരുന്നു ചൂട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 354 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 23 മി |
| സോഡിയം | 398 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 62 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |