ഐസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്കുകൾ പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ഉപയോഗിച്ച്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ദോശ ഒരു നല്ല സ്റ്റാർട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടി വിശപ്പു ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവർ ബ്രഞ്ച് സമയത്ത് നന്നായി ജോലിചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• പുളിച്ച ഐസ് സോസ് വേണ്ടി:
• 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ (കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞത്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ച ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്, 2 ഉള്ളി)
• 1/2 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 3 ചൂടുള്ള കുരുമുളക് സോസ് താഴേക്കിറങ്ങുന്നു
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 1 നുള്ള് കുരുമുളക് കുരുമുളക്
• ഐറിഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്കുകൾക്ക്:
• 1 1/4 പൗണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (മഞ്ഞ മാംസം, തൊലി 1 കഷ്ണങ്ങളാക്കുക), ഏകദേശം 4 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 1/4 കപ്പ് ചേദാർ ചീസ് (ബജ്റയും മൃദുലവും)
• 1/4 കപ്പ് പച്ച ഉള്ളി (പരിപ്പ്, 4 ഉള്ളി)
• 1/2 കപ്പ്
• പാങ്കോ (ജാപ്പനീസ് ബ്രെഡ് സ്ക്രിബ്സ് )

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

സോൾ ക്രീം സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ : മിശ്രിതമായ പാത്രത്തിൽ സൌമ്യമായി എല്ലാ സോസ് ചേരുവകളും ചേർക്കും. ഫ്രിഡ്ജ്.

ഐറിഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ദോശ ഉണ്ടാക്കേണം : 2 ഇഞ്ച് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന കുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മൂടി, 12 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ. നന്നായി വറ്റിച്ച് അൽപം ചൂടുപിടിച്ചതിന് 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുലുക്കുക. ഒരു ഇലക്ട്രിക് കൈ മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് masher കൂടെ, മാഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിനുസമായ വരെ. വെണ്ണ, പാൽ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ മിശ്രിതമായി അടിക്കുക.

ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക; ചീസ്, പച്ച ഉള്ളി ഇളക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം 1/2-കപ്പ് ഭാഗം പാടുകളാക്കി മാറ്റുക; എല്ലാ വശങ്ങളിലും കൊഞ്ച് അരിഞ്ഞത്. മെഴുക് പേപ്പർ പൂരിപ്പിച്ച ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥലം കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ മലയ്ക്കുമുകളില്.

ഒരു കനത്ത നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്കില്ലിൽ, ചൂട് എണ്ണ ചൂടിൽ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ദോശകൾ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഒരിക്കൽ തിരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഇരുവശത്തേക്കും ചൂടാകുന്നതുവരെ പൊൻ. പ്ലേറ്റ്ലർ അല്ലെങ്കിൽ 6 വ്യക്തിഗത പ്ലേറ്റ് സന്നിവേശിപ്പിക്കുക. 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്ക് ടോപ്പ്.

6 സേവിക്കുന്നു.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	249
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	37 മി
സോഡിയം	257 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	26 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	6 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)