ചോക്ലേറ്റ് മുഖത്ത് നൂറുകണക്കിന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അതിൽ ഏറ്റവും കാൻഡി തെർമോമീറ്ററും നാഗരികതയുടെ നല്ലൊരു ബിറ്റ് നേടി, സമ്പന്നമായ, ക്രീം-മിനുസമാർന്ന ടെക്സ്ചർ നേടിയെടുക്കാൻ, പക്ഷേ കാർണേഷൻ ഇവാപ്പോറ്റർഡ് പാൽ മുതൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല. നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതെല്ലാം കേവലം തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് അടിക്കുക, ഇളക്കുക, തണുപ്പ്, മുറിക്കുക!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2/3 കപ്പ് മരുന്ന് പാല്
- 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര granulated
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് മിനിയേച്ചർ വെള്ളമൊഴിച്ച്
- 1 1/2 കപ്പ് സെമൈസ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു ഇടത്തരം, കനത്ത അടിയിൽ എണ്നുള്ള ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ചൂടാക്കി മണ്ണിൽ ചൂടാക്കി പൂർണ്ണമായി തിളപ്പിക്കുക. കുക്ക്, 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, മിനാർ മാൾമൊല്ലുകൾ, വാനില എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. ചോക്ലേറ്റ്, ചതുപ്പുനിലം എന്നിവ ഉരുകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ-ലൈൻഡ് 8 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ ഇട്ടു. 2 മണിക്കൂറോളം ചില്ലുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉറച്ച വരെ.
36 ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
പാചക കുറിപ്പുകളും നുറുങ്ങുകളും
ചോക്കലേറ്റ് ഉരുകിയാൽ 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്, ബദാം, വാൽനട്ട് എന്നിവയിൽ ഇളക്കി നട്ട്. നിർദ്ദേശിച്ചു പോലെ ചിൽ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 77 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 3 മി |
| സോഡിയം | 8 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |