കൂൺ ഗാർഡി പാചകരീതി

ഒരു നല്ല കൂൺ ഗ്രേവി പാചകത്തിനൊപ്പം മികച്ചതല്ലേ? ഉരുളകൾ, മീൻവെലോഫ്, അല്ലെങ്കിൽ റോസ്റ്റ് ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ സേവിച്ചിരുന്നതാണോ ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന സോസ് ജാർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജുചെയ്ത സോസ് കലകളേക്കാൾ നന്നായി വിജയിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/2 സ്റ്റിക്ക് (1/4 കപ്പ്) വെണ്ണ
• 1 പൗണ്ട് ബട്ടൺ അല്ലെങ്കിൽ cremini കൂൺ, വൃത്തിയാക്കിയ വെണ്ണ
• 1/3 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
• 4 കപ്പ് ഗോമാംസം, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു, ശീതീകരിച്ച്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉണക്കിയ താമ്രശൂലം
• ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, പുത്തൻ കുരുമുളക് എന്നിവ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ എണ്നുവിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക. വെണ്ണ ചൂടാക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, കൂൺ ചേർക്കുക, പാചകം, 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ രസങ്ങൾ മരുമേഖലകളെ വരെ, അവർ തവിട്ട് തുടങ്ങി. മാവു കുഴച്ച്, ഇടത്തരം ചൂടാക്കി മാറ്റി മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

തണുത്ത ചാറു 1 കപ്പ് ലെ whisk . ഒരുചേരൽ ഒരിക്കൽ, ചാറു ബാക്കി ഒഴിക്ക, കാശിത്തുമ്പ ചേർക്കുക.

ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, 30 മിനിറ്റ് സൌമ്യമായി ഇളക്കി, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപ്പ്, പുതിയ നിലത്തു കുരുമുളക് സീസൺ. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

പാചക കുറിപ്പുകളും നുറുങ്ങുകളും

കട്ടിയുള്ള ഗ്രേവിക്ക്, ഇടത്തരം ചൂടാക്കി മാറ്റുക, ആവശ്യമുള്ള കനം കുറയ്ക്കുക. മുള്ളങ്കി ഗ്രേവിക്ക് കൂടുതൽ ചാറു ചേർക്കുകയേ വേണ്ടൂ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	63
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	8 മി
സോഡിയം	269 ​​മി.ഗ്രാം
കാർബോ	6 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)