പാചകം ചെയ്ത മുട്ടകളിൽ പാലും വെള്ളയും ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ പഠിച്ചിട്ടുണ്ടോ? നിരവധി ആളുകൾ ഉണ്ട്!
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ മുട്ടയിടുന്ന മുട്ടകൾ ഉണ്ടാക്കുകയായിരുന്നു, വിൻഡോ പുറത്തു താഴെയിട്ട് പകരം ഈ അത്ഭുതകരമായ വെറൈറ്റി പതിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക! വെള്ളം പാൽ ചേർക്കുന്നത് അധികം, സമ്പന്നരും decadent വെണ്ണ ചേർക്കുക!
ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ പറിച്ചെടുത്ത് തണുത്ത വെണ്ണയുടെ ചെറിയ സമചതുര ചേർക്കുക. അവർ പാചകം പോലെ മുട്ടകൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ക്രീം ടെക്സ്ചർ സൃഷ്ടിക്കും! മുട്ടകൾ വേവിക്കുക, പതുക്കെ വേവിക്കുക. അങ്ങനെ അവ ഉണക്കി ചെയ്യുകയില്ല.
ഈ പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്, വെണ്ണപോലുള്ള മുട്ടകൾ വിരിഞ്ഞതാണ്, എങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് ചീസ്, സൽസ, ചീര, തക്കാളി, നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കാൻ കഴിയുന്ന മറ്റേതൊരു വെജിഗീസ് തുടങ്ങി ഒട്ടേറെ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ഉണ്ട്. ഇത് ഒരു ചെറുനാരങ്ങയുടെ മികച്ച അടിത്തറയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
എളുപ്പത്തിൽ ഇരട്ട, ട്രിപ്പിൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ജനക്കൂട്ടത്തെ സേവിക്കാനായി ഈ പാചകത്തിന് നാലു തവണ! ഒരു വലിയ ഗ്രൂപ്പിനുള്ള സേവിക്കാൻ കഴിയുന്ന മുട്ടകൾ തീർച്ചയായും ഇവയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഈ സ്ക്രാംൾ ചെയ്ത മുട്ടകൾ പ്രഭാത ബർത്രികൾ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ, ടോസ്റ്റു എന്നിവയ്ക്ക് ചേർക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 അധിക വലിയ മുട്ടകൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- പാൻ greasing വേണ്ടി 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകൊണ്ട് നന്നായി മുട്ടയിടുകയും മുട്ടയും വെള്ളയും ചേർത്ത് മുട്ടകൾ അടിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- തണുത്ത വെണ്ണയെ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, മുട്ടകളിടിക്കുക. മിശ്രിതനല്ല, വെണ്ണ മാത്രം ഇതുവരെ മുട്ടകൾ ഉരുകിപ്പോകരുത് പാടില്ല.
- വെണ്ണ ഒരു ഇടത്തരം പാൻ ഉദാരമായും ചൂട് ഇടത്തരം / ഉയർന്ന. പാൻ ചൂടാക്കരുതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക! കുറഞ്ഞതും വേഗതയും കീ!
- മുട്ടകൾ ചേർത്ത് മുട്ടകൾ തൊട്ടില്ലാതെ ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇത് ഒരു ഓംലെറ്റ് പോലെയുള്ള ഒരു നേർത്ത പാളിയാണ്. വളരെയേറെ സജ്ജീകരിച്ചു തുടങ്ങുന്നതിനു മുൻപ് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുട്ടകൾ ഇളക്കുക.
- ഉപ്പും കുരുമുളക് പാടയും ചേർക്കുക!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 326 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 498 മി |
| സോഡിയം | 324 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 1 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 15 ഗ്രാം |