മിക്കയാളുകളും സാധാരണയായി സെന്റ് പാട്രിക് ദിനത്തിൽ ചോർത്തിയെടുത്ത ഗോമാംസം sandwiches ആസ്വദിക്കുന്നു, എന്നാൽ വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും മാംസം മുതൽ മദ്യം, മിശ്രിതം, സ്വിസ് ചീസ് എന്നിവയുടെ ഒപ്പ് സുലഭം ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ യാതൊരു കാരണവുമില്ല. ഒരു ലളിതമായ ചോക്ലേറ്റ്, മിഴിഞ്ഞുണ്ടാക്കുന്ന സാൻഡ്വിച്ച് എന്നിവയ്ക്കായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക.
ബീഫ് സാൻഡ്വിച്ച് ധാരാളമായി അടങ്ങിയതാണ് ഇത്. ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള സുഗന്ധത്തിനു വേണ്ടി കടുക് പാകം ചെയ്യുന്ന ഒരു ഫ്ളാറൻറായ തേങ്ങലാണ്. ഇതൊരു റൂബൻ സാൻഡ്വിച്ച് ആണ്; ഇത് പരമ്പരാഗത സെന്റ് പാട്രിക്സ് ഡേ ആഘോഷത്തിൽ നിന്ന് മാംസഭക്ഷണം കഴിച്ച ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ലെഫ്റ്റുവേർസ് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചീസ് ബ്രെക്കിൻറെ തരം മാറ്റുന്നത് പോലുള്ള ചില വ്യത്യാസങ്ങൾ (വായിക്കാൻ) നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
എങ്ങനെ കോർണ്ണഡ് ബീഫ് പാകം ചെയ്യിക്കും
ഒരു വിടുതൽ വാങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ഗോമാംസം ഉണ്ടാക്കാൻ പകരം നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ചിൽ പുതിയ മാംസം ആവശ്യമെങ്കിൽ അത് ഒരുക്കാനുള്ള ചില വഴികളുണ്ട്:
- വേവിച്ച വേവിക്കുക: സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും വെള്ളവും കൊണ്ട് കോഴിമുട്ടയിൽ വച്ചുള്ള ഗോതമ്പ് പാപ്, സ്ലോ-പാചകക്കാരൻ ബാക്കിയുള്ളവ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. ഇത് ഒരു ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ കാലിത്തീറ്റ ബീഫ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, അത് വെട്ടിമാറ്റി സാന്ഡ്വെയ്സ് ഇടുക, അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ കഴിക്കുക.
- തിളപ്പിച്ച്: ഈ രീതികൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലോ ഡച്ചുകാർക്കനിലോ പാക്കേജിൽ വന്ന് സുഗന്ധങ്ങളോടൊപ്പം ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക. തിളച്ചുമറിയുക, അതിനുശേഷം മൂടിയിട്ട ഗോമാംസം അതിനു മുകളിലുള്ള ഒരു കവറിലാക്കി ചൂടാക്കി മാറ്റുക.
- അടുപ്പമുള്ള പാചകം ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിയിൽ വറുക്കുകയോ, വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ചൂടാക്കി അൽപം ചൂടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കറുത്ത റൈ ബ്രെഡ് 2 ഇടുകയോ
- 1 സ്ലൈസ് സ്വിസ് ചീസ്
- 4 കഷണങ്ങൾ Cornelled ഗോമാംസം
- 1/4 കപ്പ് സൌൂർ ക്രാത്
- 1 ടീസ്പൂണ് കടുക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മിഴിഞ്ഞു വയ്ക്കുക.
- കറുത്ത റൈ ബ്രെഡ് ഒരു സ്ഥലത്ത്, സ്വിസ് ചീസ് ഒരു പാളി, ചൂട് corned ഗോമാംസം ഏതാനും കഷണങ്ങൾ, മിഴിഞ്ഞു.
- കറുത്ത ചായം മറ്റൊരു സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കടുക് ഇടുക.
കോർണഡ് ബീഫ്, സൗൂർ ക്രാറ്റ് സാൻഡ്വിച്ച് വേരിയേഷനുകൾ
നിങ്ങളുടെ അടുത്ത സാൻഡ്വിച്ച് ഒരു പാച്ചുവയ്ക്കൽ അപ്പ് ചെയ്ത് ഈ നുറുങ്ങുകളിലെ ഏതെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ഉപയോഗിച്ചും ശ്രമിക്കുക:
- സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ബ്രെഡ് ബ്രെഡ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിലെ മുഴുവൻ സാൻഡ്വിച്ച് ചുടേണം.
- വെളുത്ത അപ്പം , ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പുംപർമിനിക്കൽ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു റോളിൽ വയ്ക്കാനാകും!
- സ്വിഡ് ചീസ് പകരം ചെദ്ദാർ, മൺസ്റ്റർ, ഫോണ്ടിന, അല്ലെങ്കിൽ ഗൌഡ എന്നിവ വ്യത്യസ്തമായ സ്വാദുകളുടെ പ്രൊഫൈൽ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റുക.
- സാൻവിച്ചിന് ചില ബാക്കൺ ചേർക്കുക.
- പ്ലെയിൻ കടുക് പകരം, ഡിജോൺ കടുക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മസാലകൾ Sriracha മയോന്നൈസ്, അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഡിജോൺ കടുക് കലർത്തിയ. ഒരു സാധാരണ സവാരി കൂട്ടിച്ചേർക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 665 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 196 mg |
| സോഡിയം | 859 മി |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 69 ഗ്രാം |