ഒരു ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ എന്താണ്?

പേസ്ട്രി, റൊട്ടി, മറ്റ് തരികളുമായി ചേർന്ന് ഒരു പേപ്പർ സ്ക്രാപ്പർ എന്നും ഡച്ച് സ്ക്രാപ്പർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ, പലപ്പോഴും മുകളിലുളള ഒരു ഹാൻഡിൽ, ഒരു മെറ്റൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് എന്നിവ പരന്നതും ചതുരശ്രഭാഗവുമാണ്. ഒരു ബെഞ്ച് കത്തി, ബോർഡ് സ്ക്രാപ്പർ, ഡൗഡ് കട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ പേസ്ട്രി സ്ക്രാപ്പർ എന്നും ഇത് നിങ്ങൾ കണ്ടേക്കാം.

എങ്ങനെ ഒരു ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ ഉപയോഗിക്കുന്നു

അതിന്റെ പേര് ശരിയാണെങ്കിൽ, ഒരു ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്നും സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ അരിഞ്ഞ ഭാഗത്തെ മുറിച്ചെടുക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഒരു ബഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ ഉപയോഗിക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ ജോലി ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കാം, മാത്രമല്ല മൃദുവായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ മുറിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ചവറ്റുകൊടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.

ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പറുടെ തരം

ഒരു ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ ബ്ലേഡ് സാധാരണയായി സ്റ്റീൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കും, പക്ഷേ അത് ശക്തമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാം. ഇത് വെട്ടിക്കുറച്ചതിന് മതിയായ കർശനമായിരിക്കണം. കൌശലവസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ നേർത്ത വരൾച്ചയും, ആഴത്തിൽ തിളങ്ങുന്നതുമായ ചരക്കുകളായിരുന്നു അവർ ഇഷ്ടപ്പെട്ടത്.

റബ്ബർ, നൈലോൺ, മെറ്റൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് എന്നിവയിൽ നിന്ന് പിടിപ്പിക്കാം. ചില മോഡലുകൾ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, ബ്ലേഡ് അതേ പോലെ തന്നെ ഒരു ഹാൻഡിൽ ഉണ്ടായിരിക്കും. ഒരു നോൺ-മെറ്റൽപിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. പലതരം പാചകരീതികൾ ഒരു തുള്ളി വിടവുള്ളതാണ്, അത് കുഴിയെടുക്കാൻ പറ്റിപ്പിടിക്കാൻ ഉപരിപ്ലവമായി മാറാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വലിയ വ്യാസമുള്ള ഒരു വലിയ വിരൽ കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് സ്ക്രാപ്പറുകൾ കണ്ടെത്താം.

ചില ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പറുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള ഒരു ഭരണാധികാരി ഉണ്ട്, കുഴെച്ചതുമുതൽ വെട്ടിക്കുറയ്ക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു. ചില മോഡലുകൾക്ക് ഒരു വളഞ്ഞ മുകളിലുണ്ട്, അതിനാൽ അവ ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ചേരുവയെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

മറ്റൊരു വ്യതിയാനം ഒരു പൊടിപടലപോലെ പോലെ ആകൃതിയിലാണ്, ഇത് പെട്ടെന്ന് ലഭിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഒരു ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ ഉപയോഗിക്കുന്നു

നിങ്ങൾ സ്റ്റീവ് കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ഉപരിതലത്തിൽ, പാത്രങ്ങൾ, വിരലുകൾ, നിങ്ങളുടെ കൈവിരലുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് വിരൽ ചൂടുപിടിക്കും.

ഒരു ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ കുഴപ്പത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സാധിക്കും. നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക് മടിച്ച് കിടക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു യേറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്ന ആദ്യഘട്ടങ്ങളിൽ ഒരു ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ ഉപയോഗിക്കാം. കുക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റൊരു വെല്ലുവിളിയാണ്, നിങ്ങൾ അത് പുറത്ത് പോകുന്നതിന് മുമ്പ് സ്ക്രാപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. ഈ ബ്രഡ് മെഷീൻ ഡൗഫ് പ്രകടനത്തിൽ ഇത് കാണുക.

നിങ്ങൾ പൈ ചുടാത്ത ശേഷം, ഒരു ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ കീറിയൊഴുകുന്ന ഇല്ലാതെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്നും ഉയർത്തി ഒരു തികഞ്ഞ ഉപകരണം. ഒരു സ്പാറ്റുകലോ കത്തി സ്പ്രേയുടെ വിശാലമായ ബ്ലേഡ് നല്ലതാണ്.

ഈ കറുവപ്പട്ട റോൾ ബ്രെഡ് പാചകത്തിൽ പോലുള്ള റോൾ വേണ്ടി ഭാഗങ്ങളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ cutting ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും ബെഞ്ച് സ്ക്രാപ്പർ കട്ടിംഗ് വായ്ത്തലയാൽ. നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ പേസ്ട്രി അരികുകൾ കബളിപ്പിക്കാനായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.