ഈ സുഗന്ധമുള്ളതും നന്നായി പാകം ചെയ്തിട്ടുള്ളതുമായ പന്നിക്വസ്റ്റ് വേവിച്ച കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ പാകംചെയ്യാൻ പാകത്തിനുള്ള ഒരു സ്നാപ്പാണ്. ചേരുവകളുടെ പട്ടിക നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കരുത്, അവരിൽ ചിലർ തീർച്ചയായും ഓപ്ഷണൽ ആകുന്നു, നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ കയ്യിൽ കൈവിട്ട് ഉണക്കിയ ചെടികളും സുഗന്ധങ്ങളും ഉണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 വലിയ
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ക്വാർട്ടർ
- 1 പന്നിയിറച്ചി loin കടുപ്പമേറിയ, എല്ലില്ലാത്ത, ഏകദേശം 4 5 പൗണ്ട്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കടുത്ത സ്പൂൺ ഉണക്കിയ ഇല thyme
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ഇല മുനി, തകർത്തു
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ഇല റോസ്മേരി, തകരുന്നു
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ tarragon, തൈകൾ, ഓപ്ഷണൽ
- ഡാഷ് നിലത്തു ഗ്രൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധി
- 1 ടീസ്പൂണ് ബജ്റയും നാരങ്ങ പീൽ, ഓപ്ഷണൽ
- 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം, ഓപ്ഷണൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, 16 ചെറിയ കട്ട് ഉണ്ടാക്കുക - ഏകദേശം 1/4 1/2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ - പന്നിയിറച്ചിയിൽ. വെളുത്തുള്ളി ക്വാർട്ടേഴ്സുകൾ ചേർക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ്, ചീര, നാരങ്ങ പീൽ എന്നിവ ചേർത്തുവയ്ക്കുക. വറുത്ത മിശ്രിതം വേവിക്കുക.
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം സ്ലോ വേവിക്കുക. വറുത്ത വക്കുക. 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുക. ഒരു വേനൽ തീറ്റ ചൂടിൽ പന്നിയിറച്ചി കുറഞ്ഞത് 145 എഫ് ആയിരിക്കണം.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, സുണീ രോമങ്ങൾ. ജ്യൂസിൽ നിന്ന് റോസ്റ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ജലം ഉപയോഗിച്ച് മിനിയേസ്റ്റുകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. മിനുസമാർന്നതിനുശേഷം മയക്കുമരുന്ന് കടലകളിൽ ഇളക്കുക. കട്ടിയേറിയ വരെ ചൂടാക്കുക. പന്നിയിറച്ചി റോസ്റ്റ് ആരാധിക്കുക.
8 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
സ്ലോ കുക്കർ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര പന്നിയിറച്ചി Loin
ബിയർ Braised പന്നിയിറച്ചി Loin
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 396 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 120 മി |
| സോഡിയം | 87 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 42 ഗ്രാം |