ക്ലാസിക് വൈറ്റ് കേക്ക് അഥവാ വൈക്കാ മെറിൻ കേക്ക്

ഞാൻ ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് പാൻ ഈ അത്ഭുതകരമായ ക്ലാസിക്കൽ വെളുത്ത പിണ്ണാക്ക് ചുട്ടു ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലാസ് കൂടെ ജേതാക്കൾ. മികച്ച ഫലം ലഭിക്കാൻ 4 മിനിറ്റ് വരെ ക്രീം ഷുഗർ ഷുഗറും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കും.

നാരങ്ങ സുഗന്ധത്തിൽ, ബദാം, വാനില ശകലങ്ങൾ പകരം നാരങ്ങ സത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക.

ഞാൻ ഉൾപ്പെട്ട ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേയ്സ് ഈ കേക്ക് തീർത്തു, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആവിയും അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഫലം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഡിസേർട്ട് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങൾ സേവിക്കും. ഈ നാരങ്ങ സോസ് കേക്ക് വിസ്മയകരമാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുതിയ ബ്ലൂബെറി സോസ് ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3 കപ്പ് (13 ഔൺസ്)
• കേക്ക് മാവ്
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 കപ്പ് ചുരുക്കി (ഊഷ്മാവിൽ)
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ബദാം സത്തിൽ
• 8 വലിയ മുട്ട വെള്ള (ഊഷ്മാവ്)
• 1 കപ്പ് പാൽ (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2%)
• ചോക്കലേറ്റ് ഗ്ലേസ് :
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 2 ഔൺസ് സമ്മറിച്ച് ചോക്ലേറ്റ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര (confectioners 'sifted)
• ഉപ്പ് പിഞ്ച് ചെയ്യുക
• 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു സാധാരണ ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ മാവു ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.

അളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് മാവു തൂക്കി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ബേക്കിംഗ് പൗഡറും, ഉപ്പ് 1/4 ടീസ്പൂൺ മാവും ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ചുരുക്കി നിർത്തുക. ഫ്ലഫി വരെ 2 മിനിറ്റ് അടിച്ചുവിടുക. 4 മിനുട്ട് നീണ്ട മിശ്രിതം പഞ്ചസാരയും, ക്രീം മിശ്രിതയും ചേർക്കുക.

1 ടീസ്പൂൺ വാനില, ബദാം എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക.

മറ്റൊരു (മെറ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ്) പാത്രത്തിൽ ശുദ്ധമായ ബീറ്ററുകളിൽ മുട്ട വെള്ളവരെ തണുത്ത അടിച്ചമർത്തണം, പക്ഷേ വരണ്ട വരെയാകാം. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

പകുതി മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതമുള്ള മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. പാൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക വരെ ഇളക്കുക. ബാക്കിയുള്ള മാവ് മിശ്രിതം ചേർത്ത് നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക.

മുട്ട വെള്ളയിൽ മടക്കിയ വരെ നന്നായി മടക്കാം.

തയ്യാറാക്കിയ ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് പാൻ കടന്നു പരസ്പരം തുല്യമായി പരന്നു.

50 മുതൽ 55 മിനുട്ട് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ സെന്ററിൽ ചേർന്ന ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ശുദ്ധമാകും.

10 മിനിറ്റ് ഒരു റാക്ക് പാൻ ലെ തണുത്ത. പൂർണമായും തണുപ്പിക്കാൻ റാക്ക് ചെയ്യുക. ആവശ്യമുള്ള പോലെ ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേയ്സ് (താഴെ) അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ് കൊണ്ട് തണുത്ത കേക്ക് ഒളിവില്.

ഓപ്ഷണൽ ചോക്കലേറ്റ് ഗ്ലേസ്

വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, confectioners പഞ്ചസാര, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, ഒപ്പം വാനില സത്തിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ അടിച്ചു.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് വാനില ക്രൈമൈ കേക്ക്

ബ്ലൂബെറി ബണ്ട്ട്ട് കേക്ക്

Luscious നാരങ്ങ സൂർ ക്രീം കേക്ക്

ബ്രൗണഡ് ബട്ടർ ഗ്ലേസ് കൊണ്ട് റിക്കറ്റോ ബണ്ട്ട്ട് കേക്ക്

റാസ്ബെറി, ബ്ലൂബെറി ബണ്ട്ട്ട് കേക്ക്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	405
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	19 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	9 മി
സോഡിയം	422 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	55 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)