ഒരു വേനൽക്കാല "ടോഫു സ്റ്റീക്ക്" എന്ന ടോഫുവിന്റെ ഹൃദയമിടിപ്പുള്ള സ്ലാബുകൾ ഗ്രില്ലിംഗ് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മീറ്റലെസ് തിങ്കളാഴ്ച ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു.
ഇവിടെ മൃദുവും മൃദുവും കറുത്ത ടോഫിവുമാണ്. ഈ ടോഫു സ്റ്റീക്ക് അതിശക്തമായ ഉറച്ചതും, പുഴുക്കളുള്ള സുവർണ്ണയുമാണ്, ഒപ്പം പ്രോട്ടീൻ ഒരു ടൺ ധാരാളമായി അടക്കിയിട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു meatless വിഭവത്തിന് വേണ്ടി ഗ്രീവിന്റെ സ്വാദിഷ്ടമായ സ്വാദുള്ള രുചി വഹിക്കുന്നു.
ടോഫു സ്റ്റീക്സിനുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട തരത്തിലുള്ള ടോഫു ട്രേറ്റർ ജോയുടെ ഹൈറോ പ്രോട്ടെൻ സൂപ്പർ ഫേം ഓർഗാനിക് ടോഫു ആണ്. അത് കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ - സൂപ്പർ ഫേം. നിങ്ങൾ അതിനെ തകരാറിലാക്കിയാൽ അത് തകരുകയോ കഷണമായി ഇടിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ടോഫു നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്ന കുഴപ്പം ഇല്ലാതെ ലളിതമായ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യൽ. അതു പ്രകാരം 14 ഗ്രാം സോയ പ്രോട്ടീൻ ഒരു ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ആണ്.
ട്രേഡറുമായുള്ള ജോയുടെ അടുത്തെവിടെയില്ലെങ്കിൽ സൂപ്പർ ഫെർമിറ്റി ടോഫു ബ്രാൻഡാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, സൂപ്പർ ഫേർമുകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അതിനാൽ ഇത് ഗ്രിൽ ചെയ്യാതിരിക്കുക.
ടോഫു വളരെ ഉറച്ചതുകൊണ്ടാണ്, 1/4 "സ്ലാബുകളിലേക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, ഒരു ഹൃദ്യമായ പാത്രത്തിൽ 1/2 കട്ടിയുള്ള കഷണം".
സീസൺ ഈ ടോഫു കഴുകുന്നത് കനോല എണ്ണയുടെ സ്പ്രേ, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, കടൽ ഉപ്പ്. 5 മിനിറ്റ് ഇടവേളയിൽ കട്ടിയുള്ള ചാരനിറമുള്ള ഗ്രിൽ മാളുകളുള്ള പൊൻ തവിട്ടുനിറമാകുന്പോൾ ഓരോ വശത്തും ഇടതൂർന്ന നിലയിലാണ് ഗ്രിൽ.
ഈ ടോഫു സ്റ്റീക്ക് അവിശ്വസനീയമായ വ്യത്യസ്തമാണ്. ടോഫു ടാക്കോസിനു വേണ്ടി ഊഷ്മള ധാന്യം ടൊറില്ലകളിലേക്ക് ആരോഗ്യകരമായ അത്താഴത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെയ്സും അരിയും പച്ചക്കറികളും ഒരു വശത്ത് ആസ്വദിക്കുക.
ഞാൻ വേനൽക്കാലത്തെ ആഘോഷപൂർണ്ണമായ സോവികളോടൊപ്പം ഈ ടോഫു സ്റ്റീക്ക് ജോഡികളുമായി കൂട്ടിച്ചേർത്തു: തക്കാളി മിന്റ് പെസ്റ്റോ , വെളുത്തുള്ളി റാപ് പെസ്റ്റോ , ചിമ്മിച്ച്രിരി എന്നിവ എന്റെ മൂന്നെണ്ണം ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഫാഷനുകളിലാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 16oz
- ട്രോഡർ ജോയുടെ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ സൂപ്പർ ഫേം ഓർഗാനിക് ടോഫു (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ സൂപ്പർ ഫേം ടോഫു)
- കനോല എണ്ണ പാചക സ്പ്രേ
- ഡാഷ് ഉപ്പ്
- ഡാഷ് കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ടോഫു കഴുകിക്കളയുക. തര്ക്കവുമില്ല ഒരു ചെറിയ വലിയ കട്ടിയുള്ള കടന്നു സ്ലൈസ് "കട്ടിയുള്ള.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കനോല പാചകവും സ്പ്രേയുമൊക്കെ ഇരുവശത്തും തളിക്കുക.
- കറിവേപ്പിലാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, കനോല എണ്ണ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളക് തളിക്കുക. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ പ്രീ-ചൂടാക്കുക.
- ഗ്രിൽ ചൂടുപിടിച്ചതിനു ശേഷം, ഗ്രില്ലിൻറെ മധ്യഭാഗത്തെ ടോഫു സ്റ്റിക്കുകളെ ക്രമീകരിക്കുക.
- താഴത്തെ ഭാഗത്ത് ഗ്രിഡ് മാർക്ക് ഉള്ള പൊൻ സ്വർണത്തോളം 5 മിനിറ്റ് വരെ ലിഡ് ആൻഡ് ഗ്രിൽ അടയ്ക്കുക. കൂടുതൽ 5 മിനിറ്റ് ടോഫു സ്റ്റീക്ക്, ഗ്രിൽ എന്നിവ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക, ഗ്രിൽ ലിഡ് അടച്ചിരിക്കും.
- ഗ്രിൽ നിന്ന് സ്റ്റിക്കുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഈ തക്കാളി മിന്റ് പെസ്റ്റോയുടെ ഉദാരമായ സേവനം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റൊരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സോസ്. ഉടനെ സേവിക്കുക.
ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ: എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്തെ പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റനിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. എല്ലായ്പ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വായിക്കുക - എല്ലാ ബ്രാൻഡുകളും തുല്യമായി സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടതല്ല. നിർമ്മാതാക്കൾ നോട്ടീസ് ഇല്ലാതെ ഉൽപ്പന്ന സൂചനകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും. സംശയം തോന്നിയാൽ, ഉത്പന്നം ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്രമാണെന്ന് പരിശോധിക്കാനായി നിർമ്മാതാവിനെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 114 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 49 മി |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |