ക്രാബ് ഓസ്കാർ സ്റ്റീവ് ടോപ്പിങ്

സ്പിരിക് സ്റ്റക്കിന് മുകളിലുള്ള ക്രീം ചബ് ഓസ്കാർ എന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമായത് എന്താണ്? ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടോപ്പർ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ് എന്നാൽ അവിശ്വസനീയമായ ഫ്ലേവർ ആണ്. ഇത് പുതിയ തലത്തിലേക്ക് സർഫും ടർഫും എടുക്കും കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആകർഷിക്കാൻ തീർച്ചയായും ഉറപ്പുതരുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് ഞണ്ട് മാംസം
• ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി സെലറി, നന്നായി വയ്ക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കുക)
• 1 വലിയ നാരങ്ങ നീര്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി മയോന്നൈസ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി
• പുളിച്ച വെണ്ണ
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഉണങ്ങിയ കടുക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലീമീറ്റർ ചൂട് സോസ് (ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറവ് ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കുക)
• 1/4 ടീസ്പൂൺ / 1.75 മില്ലി ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ / 1.75 മില്ലി ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി വെണ്ണ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ഇടത്തരം ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് എണ്ണയും വെണ്ണയും ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി ചേർത്ത് 3-5 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യുക.

സെലറി ചേർത്ത് 3-5 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. അടുത്തതായി, പാചകം ചെയ്യാൻ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, 30 സെക്കൻഡ് വേവിക്കുക.

പച്ചക്കറി മിശ്രിതം മുതൽ ബാക്കി, 1-2 മിനിറ്റ് വരെ ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി സംയുക്തമായും ഉറപ്പാക്കുക. സെലറി അല്പം ക്രഞ്ചു ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

വേവിച്ച ഒരു വേവിക്കുക.

തയ്യാറാക്കാതെ 2-3 ദിവസത്തിനകം ഉപയോഗിക്കാത്ത മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കണം. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർ കട്ടിയുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ സംഭരിക്കുക, ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുൻപ് റീടറ്റ് ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	206
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	71 മി
സോഡിയം	625 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	14 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	18 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)