ഈ രുചികരമായ ബ്രൈസെറ്റ് ഒരു മധുരക്കിയിളത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ്, പൂർണ്ണതയിലേക്ക് പുകവലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ചീനപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ചൂട് ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1
- ബീഫ് ബ്രൈസ്ക് (8 മുതൽ 10 പൗണ്ട് വരെ)
- ദോശ:
- 1/3 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/3 കപ്പ് ഉപ്പ് (നാടൻ ഉപ്പ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു)
- 1/3 കപ്പ് Paprika
- 1/3 കപ്പ് മുളകുപൊടി (ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ കൽപന)
- 1/4 കപ്പ് കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. പ്രീമേറ്റ് പുകവലിക്കാനും ചിക്കൻ ചിപ്സ് ചേർക്കുക (നിങ്ങളുടെ ഇൻസ്ട്രക്ഷൻ മാനുവൽ പിന്തുടരുക).
2. ബ്രൈസ്കറ്റ് വൃത്തിയായി ഉണക്കുക. ചീകിയത് ഉരസുക പുകവലിക്കാരിൽ 8 മുതൽ 10 മണിക്കൂർ വരെ വയ്ക്കുക. 220 ഡിഗ്രിയിലെ ചൂട് നിലനിർത്തുക. സൌരോർജം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ പുകവലിക്കാരെ വലിച്ചെടുക്കുക, കഴിഞ്ഞ രണ്ട് മണിക്കൂറിൽ 180 മുതൽ 200 ഡിഗ്രി വരെ അലുമിനിയം ഫോലും റോഡും അടുക്കുക. സാധാരണയായി 8 മുതൽ 10 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞാൽ ഒരു മാംസം മാംസം എത്രത്തോളം പുക വലിച്ചെടുക്കും, കൂടുതൽ പുകവലി ഒരു കയ്പുള്ള സുഗന്ധം നൽകും.
3. ചലിപ്പിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് 20-30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1175 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 61 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 435 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 4,175 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 137 ഗ്രാം |