ചാർക്കോൾ

കുക്ക്വൂട്ടിന്റെ യഥാർത്ഥ ഉറവിടം

ഹാൻഡി ഫോർഡ് എപ്പോഴും ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ബക്ക് തിരിക്കാൻ നോക്കി, തന്റെ മോഡലായ എ കാറുകളുടെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിച്ച വിറകിൽ വലിയ തോതിൽ പണം പാഴാക്കിയതായി ശ്രദ്ധിച്ചു. ഈ മരം പ്രയോജനപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാൻ ചില വഴിക്ക് വേണ്ടി, അയാൾ എല്ലാ കയ്യൊഴിഞ്ഞുമുള്ള കൽക്കരി ബ്രൈക്കോട്ടുകളെ നിർമ്മിക്കാനുള്ള ആശയം തട്ടിയെടുത്തു. അവയെ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയ ലളിതവും വിലകുറഞ്ഞതുമാണ്. അവയെ സ്റ്റീൽ മില്ലുകളിലേയ്ക്കും വിൽക്കാൻ കഴിയും.

വളരെ വേഗം ചൂടിലും പാചകത്വത്തിലുമൊക്കെ ആളുകൾ ഉപയോഗിച്ചുതുടങ്ങി. അതുകൊണ്ട് ആധുനിക ചാർജിന്റെ പാത്രം കണ്ടുപിടിക്കാൻ തുടങ്ങി. നന്നായി, വളരെ ലളിതമല്ല, പക്ഷേ ഫോർഡ് തീർച്ചയായും സ്മോക്കിംഗ് കായൽ പാചകം എളുപ്പമാക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഫോർഡ് ഒരു ബന്ധു കൂടിയായ കിംഗ്സ്ഫോർഡിലേക്ക് വ്യാപിപ്പിച്ചു. ബാക്കിയുള്ളത് ചരിത്രമാണ്.

എന്നാൽ ഫോർഡ്, കരിക്കട്ടകൾ കണ്ടുപിടിച്ചില്ല. അവൻ കഞ്ചാവല്ല ബ്രെക്ക്കറ്റ് പോലും കെട്ടിവച്ചില്ല. കല്ല് ബ്രൈക്കറ്റ് നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയയുടെ കണ്ടുപിടുത്തം യഥാർത്ഥത്തിൽ Ellsworth BA Zwoyer ആയിരുന്നു. അവരുടെ ബിസിനസ് ആത്യന്തികമായി പരാജയപ്പെട്ടു. ഫോർഡ് ഈ ആശയം എടുത്തിരുന്നു (ഒരു പൈസ പോലും നൽകാതെ) തന്റെ സ്വന്തം ബിസിനസ്സ് ആരംഭിച്ചു. ഈ രീതിയിൽ നിർമ്മിച്ച കരിമരം മരം വെട്ടിയിൽ നിന്ന് മാത്രമാവില്ല. പിന്നീട് അത് ഒരു പാവപ്പെട്ട ഏജന്റ് ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതവും ഓക്സിജനുമിടയിലുള്ള ചൂളയിൽ വെടിവയ്ക്കുകയാണ്. ബെയ്ഡറിൽ ഭൂരിഭാഗവും വെടിവയ്പ്പിൽ കത്തിച്ചു കളിക്കുന്നു, എന്നാൽ ചിലയാളുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അവശേഷിക്കുന്നുവെന്നും അത് നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതെന്താണെന്നത് സ്വന്തം ഫ്ലേവറിലേക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയുമെന്നും purrs നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.

ചില കരികൾ ഇന്ന് സ്വയം വെളിച്ചം ആയി വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നു. അവർ ഒരു ഭാരം ദ്രാവകം ഇതിനകം ചേർത്തു എന്ന്. ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വന്തം ഫ്ലേവയർ കൂട്ടിച്ചേർക്കാം. ഈ അഡിറ്റീവുകളിൽ നിന്ന് അകന്നു പോകാൻ നിങ്ങൾ ചില അധിക പണം ചിലവാക്കണം, കരിമരുന്ന് തടികൾ സാധാരണയായി വിളക്ക് കരിക്കൾ എന്ന് വിളിക്കണം. ഇവ വളരെ വിലപിടിപ്പുള്ള ഹാർഡ് വുഡിൽ നിന്നും ചെറിയ ബ്ലോക്കുകളിലേയ്ക്ക് മുറിച്ചുമാറ്റി ഒരു നല്ല കരികാരി നിലയിലേയ്ക്ക് പകർന്നു.

ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളോളം ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ചാർക്കോൾ നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ട്. സാധാരണ പ്രക്രിയ ഒരു വലിയ കോൺ ആകൃതിയിലുള്ള നീണ്ട വഴുതന തുളച്ച് എന്നതാണ്. അഴുക്കുചാലു മരം അടക്കം, മുകളിൽ ഒരു ചിമ്മിനി ദ്വാരം ഇറക്കി താഴെ ഏതാനും എയർ ദ്വാരം ഉപേക്ഷിക്കുക. താഴെ നിന്ന് മരം വെളിച്ചം കുറെ ദിവസം ചുട്ടുകളയട്ടെ. ഇത് ദീർഘവും മന്ദഗതിയിലുമുള്ള പ്രക്രിയയാണ്, പക്ഷേ കരി തണൽ അല്ലല്ലോ, മരം വളരെ സാവധാനത്തിൽ നന്നായി ചുട്ടുകളയേണം. നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു കലാരൂപമാണ് എന്ന് ഊഹിച്ചേയ്ക്കാം. മരം ഒരു നല്ല കൽക്കരി നിലയിലേക്ക് കത്തിച്ചു കളയുകയാണെങ്കിൽ, എല്ലാ കുഴികളും മൂടുക, അത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ 20% മരം തിരികെ കഞ്ചാവല്ല. ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും തെറ്റിപ്പോയുന്നതുമായ ശബ്ദമുണ്ടോ? നന്നായി, കൽക്കരി ഖനനം വ്യവസായവത്കൃതവും പ്രായോഗികവുമായ ഒരു പ്രക്രിയയായി മാറിയതിനുമുന്പ് എല്ലാ ആളുകളും പ്രവർത്തിക്കണം.

നിങ്ങൾ കരിക്കട്ടയിൽ കൂടുതൽ ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ എന്തുചെയ്യും, എന്നാൽ നിങ്ങളുടേതായ ഒരു ചുമതല ഏറ്റെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുന്നില്ലേ? ആദ്യം, സ്വയം വിളക്കമുള്ള കഞ്ചം വാങ്ങരുത്. രണ്ടാമത്തേത്, ഒരു കൽക്കരി ചിമ്മിനിയിലോ സമാനമായ ഉപകരണത്തിലോ നിങ്ങളുടെ കരിയോട്ട് വെളിച്ചം ചെയ്യുക. ഇത് ലഘുപദാർഥങ്ങൾക്കുപകരം പത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഗ്ളിൽ ദ്രാവകം ചേർക്കാതെ കരിക്കിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ തീ കത്തിക്കുന്നു. ഇത് ഒരിക്കലും ഒരു ഭരണത്തെ ബാധിക്കുന്നില്ല, ഞാൻ ഒരിക്കലും അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ഇതിനകം കട്ടിയുള്ള ദ്രാവകത്തിന് ദ്രാവക ദ്രാവകം ചേർക്കുക.

അതു അപകടകരമാണെന്നു മാത്രമല്ല, കുറഞ്ഞ അളവിൽ ദ്രാവകം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് നൽകും. മൂന്നാമത്, പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങളുടെ കഷ്ണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി പൂശിയെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങൾ പാചകം തുടങ്ങുന്നതിനു മുൻപ് ഏതെങ്കിലും ഗ്ല്യൂസും അഡിറ്റീവുകളും കത്തുന്നതായി ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. കഞ്ചാവുമായി നീണ്ട പുക എടുക്കുന്നതിനുള്ള മെച്ചപ്പെട്ട നുറുങ്ങുകൾ പുകയിലുണ്ടാകുന്നതിന് മുമ്പ് പകുതി കരിത്തരത്തിന് മുകളിലുള്ള വെളിച്ചം മാത്രമാണ്. കാലക്രമേണ, ചൂട് അഴുകിയത്, നിങ്ങളുടെ പുകവലി സമയം കത്തിച്ചു കളയുക. ഇതിനു ചുറ്റും ഒരു കൽക്കരി ബക്കറ്റിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഹെവി മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നറിൽ നിക്ഷേപിക്കുക. നിങ്ങൾ ചൂട് നഷ്ടമായാൽ ഉടൻ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കത്തിയെടുത്ത് തണുത്തുറക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഖര മരം ലഭിക്കുന്നു.