ഈ ചിക്കൻ പാസ്ത സാലഡ് പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, സെലറി, ഉള്ളി എന്നിവക്കൊപ്പം സ്മാക്കി ബേക്കണിയിൽ നിന്ന് സ്വാദും നൽകുന്നു. കൊഴിഞ്ഞുപോയ മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ പച്ചക്കറികളും ചിക്കൻ സുഗന്ധവും മൂലം തേൻ ചേർത്തു വളരുന്നു.
ചില വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ചേർക്കുവാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല അല്ലെങ്കിൽ ചിലതിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാം. നന്നായി ചട്ടിയിടുന്ന ഒരു ഹാം ബാഗിന് പകരം വയ്ക്കാം, കൂടാതെ ചിക്കൻ പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ടർക്കി ഉപയോഗിക്കാം.
ഒരു വേനൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു നല്ല സാലഡ് ആണ് , അത് ഒരു നല്ല ചൂട് വേനൽ വൈകുന്നേരം പ്രധാന വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അടുത്ത കുടുംബ സവാരിയ്ക്കായി ഈ രുചിയുള്ള സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിക്നിക്, tailgating ഇവന്റ്, അല്ലെങ്കിൽ potluck അത്താഴത്തിനൊപ്പം അത് സ്വീകരിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ounces മിനി പേൻ പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ
- മാക്രോണി
- 6 മുതൽ 8 വരെ കഷണങ്ങൾ
- വേവിച്ചതിനു ശേഷം പാകം ചെയ്ത് പാകം ചെയ്തതിനുശേഷം, പാകം ചെയ്യണം
- 2 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത വേവിക്കുക
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (ഏകദേശം 2 മുതൽ 3 വരെ ചിക്കൻ മുലപ്പാലുകൾ, പാകം ചെയ്തവ)
- 1/2 കപ്പ് ചുവന്ന ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 2 പ്ലം തക്കാളി, നീക്കം വിത്തുകൾ, പെട്ടെന്ന്
- 2 സ്പൂണ് സെലറി, പെട്ടെന്ന്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ായിരിക്കും മൂപ്പിക്കുക, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കൂടുതൽ
- 1/2 മുതൽ 3/4 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1/2 നാരങ്ങ നീര്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ പുളിക്കലയിൽ, ഏതാണ്ട് കട്ടിയുള്ള വരെ പെട്ടെന്ന് തുകയല്ല വേവിക്കുക. കളയാൻ പേപ്പർ തൂണുകളിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.
- ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു വേവിച്ച പരുവിന്റെ ഭാഗമായി 2 കിലുകൾ വെള്ളം, ഉപ്പ് 2 കപ്പ് എന്നിവ കൊണ്ടുവരിക. പാസ്തയും ചേർത്ത് കഷണങ്ങളാക്കി തുടരണം. നന്നായി വറ്റിക്കാൻ ഒരു colander ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
- അതിനിടയിൽ, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വേവിച്ച വറ്റാത്ത തുകയല്ല, പെട്ടെന്ന് ചിക്കൻ, ചുവന്ന സവാള, തക്കാളി, സെലറി, ആരാണാവോ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. വറ്റിച്ച ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത പാസ്തയും ചേർത്ത് ചേരുവകൾ കൂട്ടിക്കലർത്തുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങനീര്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് 1/2 കപ്പ് കൂട്ടുക. സൌമ്യമായി പാസ്ത, ചിക്കൻ സാലഡ് മിശ്രിതം ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക. രുചി, ആവശ്യത്തിന് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, യൂസറിന് നിലത്തു കുരുമുളക് സീസൺ.
- കവർ ചെയ്യുന്നതിനും രോമിലകറ്റതിനും സമയം നൽകുന്നത് വരെ. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും തളിക്കേണം.
6 മുതൽ 8 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- മികച്ച രസത്തിന് വേണ്ടി, സാലഡ് നേരത്തേയ്ക്ക് ഒരു ദിവസം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദിവസം - ഇനി - മുൻകൂട്ടി. കവർ ചെയ്യുന്നതിനും രോമിലകറ്റതിനും സമയം നൽകുന്നത് വരെ.
- സൗകര്യത്തിനു വേണ്ടി, ഒരു റൊട്ടിസരി ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫുഡ്-പാകം ചെയ്ത വറുത്ത ചിക്കൻ സ്ട്രിപ്പുകളുടെ ഒരു പാക്കേജായി ഉപയോഗിക്കുക.
- ചൂടുള്ളതോ ഊഷ്മളമായതോ ആയ പാസ്റ്റാണ് കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ ഡ്രസിംഗിനെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത്. പാസ്ത കുളിർ എങ്കിൽ, ഡ്രസ്സിംഗിന്റെ ഒന്നിൽ നിന്ന് മൂന്നിൽ രണ്ടു ചേർക്കുക. സാലഡും ബാക്കിയുള്ള ഡ്രസിംഗും വെവ്വേറെ അടങ്ങിയതും സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപും ടോസ് ചെയ്യുന്നു.
വ്യത്യാസങ്ങളും സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകളും
- വേവിച്ച വേവിച്ച ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ പകരം വയ്ക്കുക.
- വേവിച്ച ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ബാക്കെ പകരം വയ്ക്കുക.
- പെട്ടെന്ന് തക്കാളി പകരം പകുതി ചെറി തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുക.
- സെലറി, സവാള എന്നിവയുമായി സാലഡിലേക്ക് 1/4 കപ്പ് ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക.
- 1/4 കപ്പ് നന്നായി വറ്റിച്ച പുഴുങ്ങിയ ഒലീവ് സാലഡ് വരെ ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 695 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 40 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 166 മി |
| സോഡിയം | 308 മി |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 54 ഗ്രാം |