ന്യൂ മെക്സിക്കോയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമായ ഒരു വലിയ ശരത്കാല കോക്ക്ടെയിൽ ആണ് ചിമായോ കോക്ടെയ്ൽ. ആറ്ററ്രോ ജാമറിലോ 1960 ൽ അത് ആപ്പിൾ സമൃദ്ധമായി ഉപയോഗിച്ചുവെന്നാണ് കഥ. റിയോക്കോ ഡി ചിമായോ എന്ന സ്ഥലത്തുവച്ച് ചിമയോ, ന്യൂ മെക്സിക്കോ പ്രദേശം, പാനീയം എന്നിവയിലെ പ്രശസ്തമായ പാനീയം ആയിരുന്നു അത്. അവിടെ 19 ാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ഹസിയൻഡാ എന്ന റെസ്റ്റോറന്റിലാണ് ജാറീലിലോ താമസിച്ചത്.
ക്രിസ് മില്ലിഗൻ, സാന്താ ഫെ ബാർമാൻ, വടക്കൻ ന്യൂ മെക്സിക്കോയിലെ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട കോക്ടെയ്ൽ ആണെന്നും അത് നിങ്ങൾ പ്രദേശത്തെ ആണെങ്കിൽ റാഞ്ചോ ഡി ചീമോ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു സ്ഥലമാണെന്നും പറഞ്ഞു. സാന്ത ഫെ പ്രദേശത്തെ പല ബാഴ്സലോട്ടികളും ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ച് അറിയാമെന്നിരിക്കെ, ആ സമയത്ത് സൈഡർ ലഭ്യമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് ലഭ്യമാക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. ഒരു മഹാനായ കഥയുമായി ഒരു വലിയ കോക്ടെയ്ൽ ആണ്, നിങ്ങൾക്ക് അവസരം കിട്ടുമെങ്കിൽ, ഉറവിടത്തിൽ നിന്ന് ഒന്ന് ഉണ്ടാകും.
പാചകത്തിന് താഴെ ആപ്പിളിൽ ചില സഹായകരമായ സൂചനകൾ ഉണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 ഔൺസ്
- ടൊകെവിലാ
- 1 ഔൺസ് അണ്ഫിൽട്ടേർഡ്
- ആപ്പിൾ സിഡെർ
- 1/2 ഔൺസ്
- പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
- 1/4 ഔൺസ്
- ക്രീം ഡി കാസിസ്
- അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആപ്പിൾ ഇടുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഐസ് നിറച്ച ഒരു പഴഞ്ചൻ ഗ്ലാസ്സിൽ ചേരുവകൾ നിർമ്മിക്കുക.
- നന്നായി ഇളക്കുക .
- ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ വഴറ്റേണ്ടത്.
വളരെ വേഗം മഞ്ഞയായി മുറിച്ചെടുക്കുക, അലങ്കരിച്ചതുപോലെ നന്നായി കാണരുത്. ഇത് നിർത്താൻ, വേഗം അൽപം നാരങ്ങ നീര് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
വേഗമേറിയ അണ്ഫിൽഡേർഡ് ആപ്പിൾ സൈഡർ:
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആപ്പിൾ സിഡെർ നിർമ്മിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴികളിൽ ഒന്ന് കഴുകുക, കോർ, ആപ്പിൾ ഒരു എണ്ണം മുറിക്കുക എന്നതാണ്. ഇവ ഭക്ഷണ പ്രോസസറിലും പാലിലും സൂക്ഷിക്കുക.
ജ്യൂസ് എക്സ്ട്രാക്റ്റുചെയ്യുന്നതിന് ചീസ്ക്ലിത്ത് വഴി പാലിയെടുക്കുക. ഇത് ഒരു ആഴ്ചയ്ക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 228 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 22 മി |
| സോഡിയം | 24 മി |
| കാർബോ | 38 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |