ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മാക്രോണി സാലഡ് ബ്ലാണ്ടിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളുമായി യോജിച്ചതാണ്.
പുതിയ തക്കാളിയും ചീരയും നിറവും ടെക്സ്ച്ചറും ചേർത്ത് ധാരാളം വേനൽക്കാല ആഹാരത്തോടൊപ്പം സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. മിനറോണി അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ പാസ്ത, മിനി പെണ്ണോ അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടി, അല്ലെങ്കിൽ ഡിറ്റീനിനി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 10 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ (കട്ടിയുള്ളതായി ഏകദേശം 12 ഔൺസ്)
- കുരുമുളക് രുചി
- 8 ഔൺസ് മാക്രോണി (ഏകദേശം 2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയത്)
- 2 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ചെറിയ ചുവന്ന ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 2 വിത്തുകൾ സെലറി (പെട്ടെന്ന്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ (പുതിയത്, സ്പൂൺ)
- 2/3 കപ്പ് മയോന്നൈസ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 ഡാഷ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- ഉപ്പ് രുചി
- 2 തക്കാളി (പരിപ്പ്)
- വഴറ്റേണ്ടത്: ചീരയും ഇല അല്ലെങ്കിൽ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ചീരയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F. വരെ ചൂടാക്കി ഓടിച്ചെടുക്കുക. ഒരു വലിയ റൈമഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനെ ഫോയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിൽ റാക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ ബാക്കൺ വയ്ക്കുക. 25 മിനുട്ട് കുരുമുളക്, ചുട്ടു തവിട്ടുപൊടിക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുന്ന ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കുക്ക് മാക്രോണി. ഒരു colander ലെ ഊറ്റി തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ കഴുകുക; മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- വേവിച്ച പരുക്കൻ മസാലകൾ, ഉള്ളി, സെലറി, ആരാണാവോ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
- പാസ്തയും ചേർത്ത് ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിന് ടോസ് ചെയ്യണം.
- മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- സാലഡ് പാത്രങ്ങളിൽ, ചീരയും ഇല അല്ലെങ്കിൽ കീറിപറിഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചീരയും പുതിയ തക്കാളി കുറച്ച് ഇടുകയോ ക്രമീകരിക്കുക. 1/2 കപ്പ് മകരോണിയുടെ സാലഡ് ഏകദേശം 1/4 കപ്പ് തക്കാളി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 437 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 32 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 106 മി |
| സോഡിയം | 910 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 21 ഗ്രാം |