ഈ സൂപ്പർ എളുപ്പമുള്ള വെൽവെറ്റ് മിനുസമാർന്ന ചോക്ലേറ്റ് മൗസ് പൈ പാചകത്തിന് ആറു ഘടകങ്ങൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. കൂടാതെ നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്രഹാം ക്രാസ്റ്റർ പുറം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഏതെങ്കിലും ബേക്കിംഗ് ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ ഓണാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് അനുയോജ്യമല്ല. അവ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്, തുടക്കത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.
ബേക്ക് ഡസർട്ടുകളിൽ ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് മയപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ക്രീം ചീസ് 1-1 / 2 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ കൌണ്ടർ പുറത്ത് ഇരുന്നു ചെയ്യട്ടെ. നിങ്ങൾ മൈക്രോവേവ് ക്രീം ചീസ് മൃദുവാക്കുവാൻ കഴിയും. ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിതമായ പ്ലേറ്റിൽ ചീസ് വയ്ക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 50% പവർകോളിൽ മൈക്രോവേവ്. ഒരു വിരൽ കൊണ്ട് അമർത്തിയാൽ ക്രീം ചീസ് മൃദുവായിരിക്കുന്നത് വരെ 30 സെക്കന്റ് ഇടവേളകളിൽ ആവർത്തിക്കുക. നിങ്ങൾ അത് ഉരുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് രീതി ശരിയായിരിക്കില്ല.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാം തമാശയുള്ളതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തികഞ്ഞ ഫിനിഷിൽ കുറച്ച് മധുരമുള്ള ചമ്മന്തി ക്രീമുകളുമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. വെറും 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനിലയും ചേർത്ത് 1/2 കപ്പ് ഭാരമുള്ള ക്രീം അടിക്കുക. നിങ്ങൾ ഓരോ സേവനത്തിലും ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഒരു പൈയുടെ ഒരു കഷണം സ്പൂൺ ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 (9-ഇഞ്ച്) ചുറ്റിച്ച് തണുത്തു
- പൈ പുറംതോട് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രഹാം ക്രാക്കർ പുറംതോട്
- 1 (8 ഔൺസ്) പാക്കേജ് ക്രീം ചീസ്, ഇളക്കി
- 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 1/2 കപ്പ് കൊക്കോ പൊടി
- 3/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- ഉപ്പ് നുള്ളു
- 2 കപ്പ് വാനില
- 1-1 / 2 കപ്പ് ഭാരമുള്ള ക്രീം
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പൈ പുറംതോട് തയ്യാറാക്കുക, പൂർണ്ണമായി തണുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങൽ പുറംതോട് ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ക്രീം ചീസ് ഒന്നിച്ച്, 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം, കൊക്കോ എന്നിവ. 5 മിനിറ്റ്, മിനുസമാർന്നതും മാറൽ വരെ നന്നായി അടിച്ചു.
- 3/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പിന്നെ, ഒരു ഇടത്തരം ബൗളറിൽ 1-3 / 2 കപ്പ് കട്ടിയുള്ള ക്രീം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അടിച്ചെടുക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവം ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ചീസ് മിശ്രിതം കടന്നു മടക്കിക്കളയുന്നു.
- തണുത്ത പൈ ഷെല്ലിലേക്ക് നിറച്ച ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിക്കുക. മൂടി, കമ്പി, 4-5 മണിക്കൂർ വരെ ചിൽ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 473 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 96 മി |
| സോഡിയം | 262 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 39 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |