ഈ ചെറിയ വാഴക്ക് വിഭവം നീണ്ട പച്ചക്കറികളും ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയിടുന്നതാണ്. ഇതൊരു വലിയ വിഭവം ആണ്, ഒരു സൈഡ് വിഭവം ആവശ്യമില്ലാത്ത ഹൃദ്യമായ ഒരു പാത്രം ഭക്ഷണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
- 4 പൗണ്ട് ബീഫ് ചെറിയ വാരിയെല്ലുകളിൽ
- 3 ഇടത്തരം ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്വാർട്ടർ (ഏകദേശം 1 പൗണ്ട്)
- 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് 4 ഇടത്തരം കാരറ്റ് ,.
- 1/4 കപ്പ് മുത്ത് യവം
- 2 ക്യാനുകളിൽ (ഓരോന്നിനും 16 ഔൺസ്) ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബീൻസ്, സസ്യഭക്ഷണം
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വലിയ ചൂടിൽ വെള്ളം, ചെറിയ വാച്ചുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ബാർലി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- ചൂട് മൂടുകയും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക. 4 മണിക്കൂറോളം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ വാരിയെണ്ണയിലെ മാംസം വളരെ ഇളയുന്നത് വരെ.
- ബീൻസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ഇളക്കിവിടുക. 40 മിനിറ്റ് കവർ ഇടുക.
- മേദസ്സു തളിച്ചു ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കുക.
പരീക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ ഹ്രസ്വ റിബ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ ഒരു കട്ട് ചെറുകട്ട ഭക്ഷണം ഇഷ്ടല്ലേ?
നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കണം:
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1622 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 82 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 35 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 38 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 269 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 242 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 116 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 32 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 107 ഗ്രാം |