ടർക്കി സാൻഡ്വിച്ചികൾ തളർന്നോ? ചൗമൊ മെയിൻ , കഷണങ്ങളിലൂടെ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്മസ് ഡിന്നറിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്ത ടർക്കികളെ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമായ രസകരമായ വേണ്ടി, കൂടുതൽ പരിശോധിക്കുക Leftover തുർക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് കൂൺ (പുതിയത്, വൃത്തിയാക്കിയ പകുതി വെട്ടി)
- 1 മുതൽ 2 വരെ പാഴാകുന്ന സെലറി (1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
- 1 മണി കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്, കടി വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
- 1/2 സവാള (ചുവപ്പ്, തൊലികളഞ്ഞത്)
- 1 കപ്പ് കാപ്പിക്കുരു മുളകുകൾ (മാൻ, കഴുകുക, വറ്റിച്ചു)
- ഓപ്ഷണൽ: 1 ഗ്രാമ്പ് വെളുത്തുള്ളി (തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്)
- സോസ് വേണ്ടി:
- 1/2 കപ്പ് ചാറു (പാക്കേജുചെയ്ത ചിക്കൻ ചാറു, കുറഞ്ഞ സോഡിയം തിരഞ്ഞെടുത്ത)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ്
- 1 ടേബിൾ സോൺ സോസ് (ഇരുണ്ടത്)
- 1 സ്പൂൺ ധാന്യം
- നൂഡിൽസ് വേണ്ടി:
- 2 കപ്പ് നൂഡിൽസ് (പാക്കേജുചെയ്ത ചൗ മിൻ നൂഡിൽസ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 3 മുതൽ 4 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ പാചകം (ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യത്തിന് വേവിക്കുക)
- 3 കപ്പുകൾ ടർക്കി മാംസം (വേവിച്ചത്)
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വൃത്തിയാക്കുക. അവസാനം cornzarch ൽ whisking, സോസ് ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക.
- പാക്കേജ് ദിശകൾ അനുസരിച്ച് നൂഡിൽസ് പാകം ചെയ്യുക.
- ഉയർന്ന വേനൽക്കാലത്ത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ ചൂടാക്കുക.
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ, ഒരു മിനിറ്റ് കൂൺ, ഇളക്കുകയൊപ്പം ചേർക്കുക.
- പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, കൂടുതൽ എണ്ണ ചേർക്കുക, ഉണക്കി സെലറി, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് എന്നിവ.
- ചട്ടിയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക, കൂടുതൽ എണ്ണ ചേർക്കുക, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇളക്കുക.
- പാൻ ടർക്കിയിൽ ചേർക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ പാൻ ഭാഗത്ത് ചേർക്കുക.
- ബീൻ മുളപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഇളക്കുക. സോസ് ചേർക്കുക. തിളയ്ക്കുന്നതിനുശേഷം ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് നൂഡിൽസ് ചേർക്കുക.
- എല്ലാം ഒന്നിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1214 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 50 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 452 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,675 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 145 ഗ്രാം |