ബാരന പ്രേമികൾ, ഇത് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്! ഈ സമ്പന്നമായ, ക്രീം ചോക്കലേറ്റ് വാഴക്കടച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് കാൻഡിയിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ വാഴ ചേർത്തതാണ്, അതിനാൽ അത് ആഴമേറിയ ചോക്കലേറ്റുമായി ചേർന്ന് ഒരു ആധികാരിക സുന്ദരമായ നേന്ത്രപ്പഴം ഉണ്ട്. ഏറ്റവും മികച്ചത്, ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരുമിച്ചുവരുന്ന ഒരു എളുപ്പ പാചകമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഫഡ്ജിൽ ചില ക്രാഞ്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ ചോപ്പ്ഡ് അപ് ഏരിയാ വാറ്പ്പുകളോ പല്ലകളോ ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ഇടത്തരം വാഴ (പഴുപ്പ്, പറങ്ങോടൻ)
- 1/2 കപ്പ് പാൽ (മുഴുവൻ)
- 15.75 oz (2.25 കപ്പ്) പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 9 oz (1.5 കപ്പുകൾ) ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 4 oz (8 ടീസ്പൂൺ) വെണ്ണ (ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ, കനംകുറഞ്ഞ)
- ഓപ്ഷണൽ: 1/4 ടീസ്പൂൺ വാഴ സത്തിൽ
- 1 കപ്പ് മിനിയേച്ചർ വെള്ളമൊഴിച്ച്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. 8x8 ഇഞ്ച് ചട്ടിയിൽ ഫോയിൽ ഇടുക, കൂടാതെ അണ്ഡകീയ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ തളിക്കുക.
ഉപ്പിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക, അരച്ചെടുക്കുക, ആവശ്യമുള്ള പാൽ എന്നിവ 3/4 കപ്പ് ദ്രാവകത്തിന് തുല്യമാക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 1/2 കപ്പ് പാലായിരിക്കാം.
3. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇടത്തരം എണ്പാനിൽ പാൽ / വാഴ മിശ്രിതം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു പോകുന്ന വരെ ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര പരലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിന്നും തടയുന്നതിന് ഈർപ്പമുള്ള പേസ്ട്രി ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ വശങ്ങൾ കഴുകുക.
മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക, ഒരു കാൻഡി തെര്മോമീറ്റര് ഇടുക. തെർമോമീറ്ററിൽ 230 ° ഫാരൻഹീറ്റ് (110 ° C) വരെയാകുന്നതുവരെ ചുവട്ടിൽ കരിനിഴൽ തടയുന്നതിന് കാൻഡി പാചകം തുടരുക.
4. ഒരിക്കൽ 230 ° F, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചോക്ലേറ്റ്, ചതച്ചതും വെണ്ണ, വാഴ സത്തിൽ, മിനി ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ, ചതുപ്പുനിലം എന്നിവ ഉരുകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക, നിങ്ങളുടെ മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്നതാണ്.
5. പാകം ചെയ്ത ചട്ടിയിൽ പറിച്ചെടുത്ത് ചായുക. മുഖക്കുരു തണുത്തതും രാത്രികാലങ്ങളിൽ ഊഷ്മാവിൽ വെച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ചുരുങ്ങിയത് 3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജറിലും അനുവദിക്കുക. സജ്ജമാക്കുമ്പോൾ, ഫോഡ് ബാഗിൽ നിന്ന് മുഖത്ത് നീക്കം ചെയ്യുക. 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി ചേരുവയുള്ള ഒരു വലിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു മാസത്തേക്ക് വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കും. മികച്ച രുചിയിലും ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിച്ചും, മുളയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പായി അതിനെ ഊഷ്മാവിൽ എത്തിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 185 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1 മി |
| സോഡിയം | 79 മി |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |