ജാം ക്രസന്റ് കുക്കികൾ, ക്രീം ചീസ്, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെണ്ണ, പഴങ്ങളുടെ സംരക്ഷണ ഫലം എന്നിവ. ക്രീം ചീസ് ആൻഡ് വെണ്ണ കൊണ്ട് മാവു മിശ്രിതം ഇളക്കി ഒരു പുല്ലിനൊപ്പം പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- ഉപ്പ് പിഞ്ച് ചെയ്യുക
- 1 പാക്കേജ് (8 ഔൺസ്) ക്രീം ചീസ്
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1/2 മുതൽ 3/4 കപ്പ് പഴങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മാവും പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്തു. പേസ്ട്രി ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ 2 ഫോർക്ക്, ക്രീം ചീസ് ആൻഡ് വെണ്ണ മുറിച്ച്. മിശ്രിതം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതുവരെ ചേരുവകൾ തുടരുക.
- ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്, പേസ്ട്രി ഒന്നിച്ചുവരുന്നത് വരെ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ഇളക്കുക.
- ഒരു പന്തറിൽ പേസ്ട്രി രൂപപ്പെടുത്തുക; ഒരു മണിക്കൂറോളം വാക്സിഡ് പേപ്പർ, മലയ്ക്കുമുകളില് ഉരയ്ക്കുക.
- 325 F ലേക്ക് പ്രിവെറ്റ് ഓവൻ.
- കടലാസിൽ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനു കീഴടക്കുക.
- ക്വാർട്ടേഴ്സിലേക്ക് കുഴിയെടുക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു സമയം 1 ഭാഗം പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ച മാന്തികളായി സൂക്ഷിക്കുക.
- ഒരു 10 ഇഞ്ച് ചതുരമായി ഒരു floured ഉപരിതല റോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗം. വലിയ 3 ഇഞ്ച് റൌണ്ട് കുക്കി മുറിച്ചെടുത്ത്, വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. ഓരോ ചുറ്റിലും മധ്യഭാഗത്തുള്ള നിങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിന്റെ 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇടം വയ്ക്കുക. അല്പം വെള്ളം കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴക്കമുണ്ടാക്കുക; പൂരിപ്പിച്ച ക്രസന്റ് കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കാൻ, സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നവയെ മേൽ മടക്കിക്കളയുന്നു.
- മാവു മുറിച്ച് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്, മുദ്രയിടുക അറ്റങ്ങൾ അമർത്തുക.
- ലളിതമായി പ്രിക്ക് ടോയ്ക്ക് ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിക്കുക.
- വൃത്തിയാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ കുക്കികൾ സ്ഥാപിക്കുക, കൂടാതെ കുഴലിന്റെ ബാക്കി ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.
- 18 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ.
- തണുത്തതിന് റാക്കുകളിലേക്ക് കുക്കികൾ നീക്കംചെയ്യുക.
- 3 ഡസൻ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നു.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
ചില ഫില്ലിംഗുകൾ പുറത്തെടുക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ബേക്കറി ഷീറ്റുകളെ കടലാസുമോ പഴുത്ത ഫോലോ ഉപയോഗിച്ച് ചലിപ്പിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ കൊളാഷ് കുക്കികൾ പോലുള്ള കുക്കികൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചുട്ടുചാടുകയും ചെയ്യുക .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 111 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 20 മി |
| സോഡിയം | 154 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |