സമയം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ യഥാർഥ പിറകോഗിന് അടുത്തുള്ള ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് ഈ വീടുകളിൽ. ഇത് കൃഷിക്കാരന്റെ ചീസ് സ്ഥാനത്ത് പൈറോഗി കുഴച്ചതിനും കോട്ടേജ് ചീസ്ക്കും പകരം ലാസോഗ്ര നൌഡിലുപയോഗിക്കുന്ന മാംസാഹമില്ലാത്ത, പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. നിങ്ങൾ അടുപ്പമുള്ള-തയ്യാറായ ലാസ്സാഗ്ന നൂഡിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഈ വിഭവം ഞൊടിയിടയിൽ ഒത്തുചേരുന്നു. മുൻകൂട്ടി നിർമ്മിക്കാവുന്ന ഒരു വലിയ ബ്രഞ്ച് / ബഫറ്റ് ഓഫറാണ് ഇത്.
ഈസി പിയേജി കാസറോൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഈ ഘട്ടം-ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 8 അണ് പീസ് പാക്കേജ് അടുപ്പമുള്ള ലസ്സിഗ്നാ നൂഡിൽസ് (12 നൂഡിൽസ്)
- 3 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (തൊലി ഒരു വലിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ 2 കപ്പ് തൽക്ഷണം പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുക്കി)
- 2 കപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് (ചെറിയ-തൈര്)
- 1 വലിയ മുട്ട (അടിപ്പു കൊണ്ട്)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി ഉപ്പ് (വിഭജനം)
- 1 കപ്പ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ് (കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 1 കപ്പ് caramelized ഉള്ളി
- 1/2 കപ്പ്
- റൊട്ടി ബ്രഷ്സ് (ഉണങ്ങിയ)
- വഴറ്റേണ്ടത്: പുളിച്ച വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നൂഡിൽസ് 30 മിനുട്ട് മുക്കിവയ്ക്കുക, അവ പരസ്പരം ചേർന്നിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- അതേസമയം, ഒരു ഇടത്തരം കഷ്ണത്തിൽ, ടെൻഡർ വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളയ്ക്കും.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കോട്ടേജ് ചീസ് , മുട്ട, 1/4 ടീസ്പൂൺ സവാള ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളതായിരിക്കുമ്പോൾ, മാഷ് അവരെ ഇളക്കി ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, 1/4 ടീസ്പൂൺ സാധാരണ ഉപ്പ്, ഉപ്പ് 1/4 ടീസ്പൂൺ സവാള ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അവയിൽ നിന്നും മാറ്റി.
- 350 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. 9 ഇഞ്ച് വലിപ്പമുള്ള 13 ഇഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള ചാരനിറമുള്ള സ്പൈറുകളുപയോഗിച്ച് ഇളംചൂടുണ്ടാക്കി 3 തിരശ്ചീന നൂഡിൽസ് തിരശ്ചീനമായി സ്ഥാപിക്കുക.
- നൂഡിൽസിലെ ആദ്യത്തെ പാളിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് വ്യാപിക്കുക. മറ്റൊരു 3 നൂഡിൽസ് നിരസിക്കുക.
- നൂഡിൽസിലെ രണ്ടാമത്തെ പാളിക്ക് തുല്യമായി പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കുക. മറ്റൊരു 3 നൂഡിൽസ് കൂടി മറയ്ക്കുക.
- മൂന്നാം നൂഡിൽ പാളിക്ക് തുല്യമായി 1/2 കപ്പ് കാലിക്ക് അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി. ബാക്കിയുള്ള 3 നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി ചേർത്ത് ബ്രെഡ് ക്രൂശിനൊപ്പം, അവസാനം നൂഡിൽ ലേയറിന്റെ മുകളിലായി വിടുക.
- ക്യാപ്റോൾ വിഭവം ക്യാരറ്റോൽ തറയിൽ അടയ്ക്കുക, ചായക്കടലിൽ ചായുക. 30 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം കുഴിച്ച് വരെ ചുടേണം. 5 മിനിറ്റ് മറച്ചു വെക്കുക. ലസ്ഗന വേണ്ടി സ്ക്വയറുകളായി മുറിക്കുന്നതിന് 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ആവശ്യമെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ആരാധന.
മുൻകൈയ്യെടുക്കുക: നേരിട്ട് സ്വീകരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. ചുടേണ്ടതില്ല. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, തുടർന്ന് ഫോയിൽ ചെയ്യുക. 24 മാസംവരെ വരെ തണുപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ 2 മാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. ചുടാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് നീക്കം ചെയ്ത് ഫോയിൽ പകരം വയ്ക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കാസറോൾ ചുട്ടുതിന്നുക, 40 മിനിറ്റ്, ഫ്രോസൺ കാസറോൾ 1 1/2 മണിക്കൂർ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 511 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 204 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,069 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 46 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |