പോളിഷ് പീരജിയുടെ കുഴിയമ്മയുടെ ഈ പാചകം എന്റെ സുഹൃത്ത് ജോർജിയുടേതാണ്. ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് വേണ്ടത് അസാധാരണമാണ്. നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നതുവരെ അത് തട്ടുകയോ ചെയ്യരുത്. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്നതും മന്ദതയുമാണ്. ഇത് മധുരമുള്ളതോ സസ്യലതാദികൾക്കും ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 3/4 കപ്പ് ചാറു (ചിക്കൻ)
- 4 കപ്പ് മാവു (എല്ലാ ആവശ്യവും)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നന്നായി മിക്സഡ് വരെ മുട്ട, പുളിച്ച ക്രീം എണ്ണ, ഉപ്പ്, ചിക്കൻ ചാറു സംയോജിപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്ന വരൾച്ച വരെ, മാവു ചേർക്കുകയോ കൈയ്യിൽ ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിൽ ചേർക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് കൊണ്ട് ചുരുങ്ങി 10 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കാം. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പൈഗോഗി പൂരിപ്പിച്ച് നിറയ്ക്കുക.
- ഉരുക്കൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ, പാചകം എന്നിവയ്ക്കായി ഈ പടികൾ പാലിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 127 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 94 മി |
| സോഡിയം | 231 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |