ഇത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മുത്തുച്ചിപ്പി കലർന്നേക്കാം. എല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിൽ തള്ളിയിടുകയും ചൂടുപിടിക്കാൻ പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒന്നും അരിഞ്ഞിട്ടുമില്ല, അല്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷിക്കണം. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപായി മുകളിലുള്ള മുത്തുച്ചറർ പായ്ക്കറ്റുകളിൽ നിന്ന് ഒരു ആകർഷണ കൊച്ചറുക്ക് വരുന്നു.
ഇത് ശരിക്കും ഒരു സൂപ്പ് ആണെങ്കിലും പരമ്പരാഗതമായി മുത്തുച്ചിപ്പി വിഭവം എന്നു പറയുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 32 ഔൺസ് സിസ്ടേഴ്സ് (ജ്യൂസ് *, 2 പിൻട്സ്)
- 5 കപ്പ് പാതി പാതി
- 8 ടേബിൾസ്പൂൺ / 1 സ്റ്റിക്ക് വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ്
- Old Bay താളിക്കുക
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 1 1/2 കപ്പ് മുത്തുച്ചിപ്പികൾ പടക്കം
- വഴറ്റേണ്ടത്:
- പൈപ്പ്
- ഓപ്ഷണൽ: ചോയ്സ് ചൂട് സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മുത്തുച്ചിപ്പികൾ, പാംപ്രിക്ക്, ഒരു വലിയ എണ്നുള്ള ചൂടുള്ള സോസ് എന്നിവ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക. പലപ്പോഴും ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് ചെയ്യാൻ പറ്റുകയോ ചെയ്യുക.
- ഉടനെ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും പലപ്പോഴും ഇളക്കുക, 10 മിനിറ്റ് സൌമ്യമായി അരപ്പ്.
- മുത്തുച്ചിപ്പി വിരിയിക്കുന്നതും പാപ്പികയെ തളിക്കുന്നതും ആരാധിക്കുക. അൽപം കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ളവർക്ക് ആവശ്യത്തിന് സോസ് ലഭിക്കുക.
* ലിക്വിഡ് കയർളുകളാണെങ്കിൽ അത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല, അത് പായസത്തിന്റെ രുചി ബാധിക്കുകയില്ല.
ദ്രാവകം കഴുത്തുള്ളില്ലെങ്കിൽ അത് ആകർഷണീയമല്ല. പ്രോട്ടീനുകൾ കട്ടപിടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന രാസപ്രവർത്തനത്തിന് കാരണമാകുന്ന പുതിയ സിസ്ടെസിലെ എൻസൈമുകൾ കാരണം കട്ടിങ്ങിനുള്ള കാരണം, ഇത് കഴുത്തിന് കാരണമാകാം. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ദ്രാവകത്തെ പാകംചെയ്യാതെ അനുവദനീയമല്ല, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ നിലനിർത്തിയിരിക്കും.
* സമുദ്രക്കൃഷിയുടെ വിഭവഭംഗി വിഭാഗത്തിൽ കഷണങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. സാധാരണയായി 10-ൌഞ്ച് ജാറുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ 32-ounce jar ൽ ലഭിക്കും. 30 അല്ലെങ്കിൽ 32 ഔൺസ് സിറ്റർമാർ നല്ലതാണ്. പുതുമഴയല്ലെങ്കിലും, ഈ സിസ്ടേഴ്സ് താരതമ്യേന സംസാരിക്കുന്നതും പുതിയതും, അവ വാങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് നിങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ട കാലാവധി അവസാനിക്കേണ്ടതുമാണ്.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മുത്തുച്ചിപ്പി ആഞ്ഞുനിന്നാൽ, നിങ്ങൾക്ക് 48 മുതൽ 60 സിസ്ടെറുകൾ 2 പിന്റുകൾ ആവശ്യമായി വരും. തീർച്ചയായും, പുതിയ മുത്തുച്ചിപ്പികളാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ ഇത് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്, അതിനാൽ ഈ കാരണത്താൽ പരിഹാസപാത്രങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. ടിന്നിലടച്ച മുത്തുച്ചിപ്പികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ-പ്രത്യേകിച്ച് വൃത്തിയാക്കിയ പുക ക്ഷാമം ഉപയോഗിക്കരുത്!
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
- കോഴിപ്പോക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി ഗ്ലാസ്
- ഈസി ബട്ടർ ആൻഡ് ഹെർബ് ബേക്കുചെയ്ത ഓയ്സ്റ്ററുകൾ
- ക്രാബ് ആൻഡ് ഷിംപ് സീറ്റ് ബിസ്ക്യൂ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 621 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 51 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 221 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 303 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 20 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 22 ഗ്രാം |