പുതിയ വേനൽക്കാലത്ത് തക്കാളി, പാത്രത്തിൽ ഇലകൾ, കയാപട്ട റൊട്ടി, ഉരുകി ബ്രീ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലുസൈന്യഡ് സാൻഡ്വിച്ച് പാചകവിഭവമാണ് തക്കാളി ബ്രെയിൽ. യം.
ഇത് ചൂടാക്കാതെ ഈ സാൻഡ്വിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. അതിനെ ഒരുമിച്ചുകൂടുകയും കുഴിയെടുക്കുകയും ചെയ്യുക. പക്ഷേ, അങ്ങനെയെങ്കിൽ, ശുദ്ധമായ രുചിയിൽ വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം ഒലിവ് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക.
പാചകക്കുറിപ്പിൽ അഞ്ച് ചേരുവകൾ മാത്രമതിനാൽ , മികച്ച തക്കാളിയാക്കാൻ സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് താങ്ങാവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ബ്രീ, തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് തക്കാളി ലഭിക്കും. ഒരു കർഷക മാർക്കറ്റിൽ നിന്നോ നല്ല സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിന്നോ വാങ്ങുക. ശീതകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളിയിൽ ഈ സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കാതിരിക്കുക. അവർ വളരെ രോമമായിരിക്കും, അത് ചീഞ്ഞതും മൃദുവായതുമായിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ സ്പൂച്ച്, അർജുല, അല്ലെങ്കിൽ ബട്ടർ ചീരക്ക് പകരം പാത്രത്തിൽ ഇടാൻ കഴിയും, എന്നാൽ തുളസി ശരിക്കും ഒരു അത്ഭുതകരമായ കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നു. ഈ സാൻഡ്വിച്ചിൽ മിൽക്ക്സും നല്ലതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ലോഫ് ciabatta അപ്പം, lengthwise വറുത്ത
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഇളക്കി
- 8 ounces ബ്രീ ചീസ് കഷണങ്ങൾ
- 1/3 കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു ചുവന്ന മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി ,.
- 20 പുതിയ ബഷീറ് ഇലകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- നിങ്ങൾ സാൻഡ്വിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ അതേ അളവിൽ ചരക്ക് റൊട്ടി കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത് വറുത്തു വീഴുക.
- ബ്രെഡ് ടോസ്റ്ററിൽ ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ അടുപ്പിച്ചതോ അല്ലെങ്കിൽ 37-30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലോ അവയെ 7-11 മിനിറ്റ് അടുപ്പിച്ച് ചുടണം.
- കയാപട്ട ബ്രെഡ് മുകളിലുള്ള പകുതിയിൽ ബ്രീ ചീസ് കഷണങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക. ബ്രീ ഉരുകുന്നത് വരെ അല്ലെങ്കിൽ വീണ്ടും 4-6 മിനിറ്റ് ചുടേണം വരെ.
- തക്കാളി ഇലകൾ, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, വറുത്ത അപ്പം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. സാൻഡ്വിച്ച് ഒരുമിച്ച് വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് 3 "സെഗ്മെന്റുകൾ വയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 166 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 49 മി |
| സോഡിയം | 83 മി |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |