വേനൽക്കാലത്തെ അനുഗ്രഹങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക
ആഗസ്റ്റിൽ എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. വീഴ്ചയുടെ ആദ്യ സൂചനകൾ ഏതാനും രസകരമായ ദിനങ്ങളോടെയാണ്. ഒരൊറ്റ രാത്രിയിൽ, സ്പിർവീബ്സിന്റെ മഞ്ഞു വീശുന്നു. ആകാശം കടുത്തതും കനത്തതുമായ വികാരമാണ്. പുതിയ, ചീഞ്ഞ, കുറ്റി തക്കാളി! ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഈ രത്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും, തക്കാളി എളുപ്പത്തിൽ സാധിക്കുന്നതു കഴിയും; ഒലിവെണ്ണയും അൽപം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് അൽപം ചൂടുപിടിക്കുക.
ഈ തക്കാളി പാചക ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്, വേനൽക്കാലത്ത് അവസാനിക്കുന്നു.
തക്കാളി ആരംഭിക്കുക
- തക്കാളി പൈ
ഞാൻ തക്കാളി ഒരു ടൺ ഞാൻ ഏതാനും ദിവസം ഞാൻ ഈ രുചികരമായ പൈ ഉണ്ടാക്കേണം; രസം മനോഹരം. - തക്കാളി പാസ്ത
വേനൽക്കാലത്ത് മാത്രമേ ഇത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയൂ. തണുത്ത തക്കാളിയും ചൂടുള്ള പാസ്തയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം വളരെ അത്ഭുതകരമാണ്. വേഗം തിന്നു! - തക്കാളി പാസ്ത ഫ്രട്ടിട്ട
ഈ അമൂല്യമായ തളികാനടപടികളാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇനിമുതൽ പുതിയ തക്കാളി പാസ്ത ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പിന് ശേഷം ഇത് ആദ്യം മുതൽ ഉണ്ടാക്കാം. എളുപ്പവും വിലകുറഞ്ഞതും ലുസൈന്യവുമാണ്! - തക്കാളി ബേസിൽ ബ്രീ സാൻഡ്വിച്ച്
ഈ ശുഭ്രവസ്ത്രം സാൻഡ്വിച്ച് പൂമുഖത്ത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിക്നിക് എടുക്കുക. പുതിയ തുഷാരവും പുതിയ തക്കാളിയും അത്ഭുതകരമായ ക്ലാസിക് സംയോജനമാണ്. - തക്കാളി ചീസ് ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകൾ
തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവയേക്കാൾ കൂടുതൽ മത്സ്യങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന filet മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകത്തിന് കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ. - തക്കാളി സാൽസ
ഈ അത്ഭുതകരമായ സൽസയുമൊത്ത് മുകളിൽ വറുത്ത പായകൾ, പന്നിയിറച്ചി ചോക്കങ്ങൾ, ടർക്കി ടെന്റലോണുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ തരത്തിലുള്ള ടോറില ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കി വയ്ക്കുക.
- ഷംപം തക്കാളി റൈസ് സാലഡ്
വെറും നാലു ചേരുവകൾ ഈ അത്ഭുതകരമാണ് കമുകും ലളിതമായ പ്രധാന വിഭവ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കേണം സംയോജിപ്പിച്ച്. - ബേക്കൺ ചെറി ചെറി തക്കാളി
ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകമില്ലാതെ തക്കാളി പാചക ശേഖരങ്ങളുടെ ശേഖരം പൂർത്തിയാകും. - തക്കാളി പച്ച പയർ
വറുത്ത വാൾബർപ് സ്റ്റിക്കുകളിൽ ഈ ലളിതമായ സംയുക്ത സേവനത്തിന് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ടി ബോൺ സ്റ്റീക്കുകളോ വറുത്ത ഹാം സ്റ്റീക്കുകളിലോ ഇത് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.
- തക്കാളി സാൽസ കൂടെ വറുത്ത സ്വദേശി ഫിഷ്
ബോട്ടിൽഡ് സാൽസയിലേക്ക് ചില ചീഞ്ഞ തക്കാളി ചേർക്കുന്നത് സുഗന്ധതയുടെ തീവ്രത വർധിപ്പിക്കുന്നു. - തക്കാളി സൂപ്പ്
നിങ്ങൾ ഈ പുതിയ പതിപ്പ് ആസ്വദിച്ച് ഒരിക്കൽ ചുരുക്കിയത് തക്കാളി സൂപ്പിലേക്ക് മടങ്ങില്ല. - മൂന്ന് ബീൻ പാസ്ത സാലഡ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മൂന്നു ബീൻ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക; എന്നാൽ ടിന്നിലടച്ച പതിപ്പ് വളരെ നല്ലതാണ്. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഡെലിയിൽ നിന്ന് ഒരു അത്ഭുതകരമായ വേഗത്തിൽ സാലഡ് നേടൂ.
ഞാൻ പൂർണ്ണമായി സൂര്യൻ എന്റെ ഡെക്കിൽ സ്വയം ഊഴമുണ്ട് തോട്ടക്കാർ എന്റെ തക്കാളി വളരും. സ്ഥിരമായ ലഭ്യമായ വെള്ളം തക്കാളി വളരെ ചീഞ്ഞും ചീഞ്ഞ ചെയ്യുന്നു. കളയും വിളവെടുപ്പും ഒരു കാറ്റ് ആണ്. ഞാൻ തക്കാളി അവരെ എടുക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തികച്ചും മൂക്കുമ്പോൾ ചുവന്ന വരെ കാത്തിരിക്കാനാണ് ഇഷ്ടം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അവരെ പച്ചക്കടലാക്കി ഒരു സണ്ണി windowsill ൽ പാകം ചെയ്യട്ടെ.
ഫ്രിഡ്ജിൽ തക്കാളി സൂക്ഷിക്കരുത്: തണുത്ത വായു രുചിയിൽ കൊല്ലുകയും മാംസം ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യും. ഞാൻ എന്റെ തക്കാളിയെ വിൻഡോസ് ബില്ലിൽ ഒരു ചെറിയ റാക്ക് വച്ച് സ്ഥാപിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ വായൂ അവയുടെ ചുറ്റും ചുറ്റിപ്പൊതിയുന്നു. വേഗം ഉപയോഗിക്കുക; നിങ്ങൾ ആശയങ്ങൾ തീരും മുമ്പ് ഈ പാചക കൊണ്ട് നിങ്ങൾ തക്കാളി ഔട്ട് കാണാം!
തക്കാളി നിങ്ങൾക്ക് അവിശ്വസനീയമാം വിധം നല്ലത്. തക്കാളി ചുവപ്പാക്കുന്ന ഒരു സംയുക്തം ലൈക്കോപിൻ, ഒരു ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണ്, തക്കാളിയിൽ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഈ സംയുക്തം ചില തരത്തിലുള്ള കാൻസറുകൾക്ക് സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
തക്കാളി വിറ്റാമിൻ എ, സി, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ്.
(സാധാരണ വളരുന്ന തക്കാളി കൂടുതലും അതിലോലമായ തൊലികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും) തൊലി പൂക്കാവുന്ന കാരണം ചില പാചക, അത്, തക്കാളി പീൽ മികച്ചതാണ്. ഒരു തക്കാളി പീൽ, പുഷ്പം അവസാനം ഒരു ചെറിയ എക്സ് മുറിച്ചു (ബ്രൈൻ സമ്മുഖ അവസാനം) 30 സെക്കൻഡ് വേഗത്തിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം അവരെ വീഴുവാൻ. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക. അവ ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിൽക്കട്ടെ, പീൽ വലത്തോട്ട് വരും.
തക്കാളി വിത്ത്, അവരുടെ 'മധ്യരേഖ' (ബ്രൈൻ എൻഡ്, പൂവ് അവസാനം എന്നിവയ്ക്ക് ഇടവേള) വഴി പകുതിയായി വെട്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സിങ്കിൽ അവരെ സൌമ്യമായി ചൂഷണം ചെയ്യുക.